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記事一覧

日清医療食品「ヘルスケアフードファクトリー関東」(イメージ)

日清医療食品、新工場「ヘルスケアフードファクトリー関東」栃木市に竣工、11月から操業開始

矢野経済研究所

AGV/AMR（搬送ロボット）市場に関する調査を実施（2022年）

食品産業新聞社

〈令和4年8月の需給展望鶏肉〉国産品はムネ・ササミ需要高まるモモはジリ下げか、輸入品は荷動き低調も、現地コスト高受け相場は高止まり

セミナーで日清食品創業者・安藤百福氏の書を披露する野口聡一氏

宇宙飛行士・野口聡一氏「カップヌードルミュージアム」で子ども向けセミナー、宇宙食ラーメン「スペース・ラム」開発秘話や宇宙での生活語る

矢野経済研究所

従業員エンゲージメント市場に関する調査を実施（2022年）

キユーピー業務用冷凍食品「スノーマン丼用たまご(だし風味)」

キユーピー業務用冷凍卵商品「スノーマン丼用たまご(だし風味)」発売、ルーロー飯の具など5品をリニューアル

食品産業新聞社

〈令和4年8月の需給展望豚肉〉7月後半に上物500円台に急落、8月盆商戦は不透明感強い豚価はジリ上げで月平均580～590円か、締まった展開を予想

食品産業新聞社

〈令和4年8月の需給展望牛肉〉新型コロナ感染「第7波」で末端消費の動向つかみ難く和牛は弱含み、交雑・ホルスは小確り、後半は在庫消化の動き

日本アクセス「謎唐」しょうゆ・赤辛・ヤンニョム

日本アクセス「謎唐」、“なんだ、これは”驚きで唐揚げブーム盛り上げ図る

“抹茶の継続摂取による睡眠の質向上と社会的認知機能の改善を確認”伊藤園・MCBIが国際会議で発表

“抹茶の継続摂取による睡眠の質向上と社会的認知機能の改善を確認”伊藤園・MCBIが国際会議で発表

旭酒造「獺祭」イメージ

日本酒“獺祭”の旭酒造、「山田錦」1俵3万5000円で買取、一般価格にプラス1万円、“圧倒的高精白に耐えうる米”対象に

国別牛肉輸出量の推移 2018年～2022年

牛肉輸出量 2022年上期は前年8.5%減の3052t、カンボジア向けが7割減と大幅減少、制限緩和で欧州・アジア向け輸出増加目立つ

矢野経済研究所

ビジネスアイデアの着想・発想にも多様性は必要だ

食品産業新聞社

インドネシアが関東産穀物などの食品輸入規制を撤廃か

日本豆乳協会・藤村公苗会長

日本豆乳協会「原料調達や為替など懸念も“豆乳市場の可能性に期待”」/2022年度活動方針説明会

ペットボトル減容回収機「ボトルスカッシュ」

「ボトルtoボトル」水平リサイクルに広がり、サントリー食品とオークワが協働し大阪府内19店舗で実施、キリンビバレッジも東武鉄道と33駅で取り組み開始へ

矢野経済研究所

出遅れた洋上風力産業、海洋国家日本の潜在力を引き出すために戦略の再構築を

寄付金

寄付金の勘定科目と税務上・会計上の処理について解説

相模屋食料の鳥越淳司社長

「日本の伝統食品おとうふの逆襲」相模屋食料・鳥越社長が講演、“豆腐は世界で戦える”/USSEC「大豆が拓く持続可能な未来」

食品産業新聞社

豚枝肉相場は500円台に、今後は小幅下げ止まりの予想、内食需要にも期待

矢野経済研究所

国内クラウドファンディング市場の調査を実施（2022年）

新潟県の米粉PRキャラクター「コメパンマン」、花角英世新潟県知事、小池百合子東京都知事

新潟県・東京都が米粉の消費促進で協定、米粉パンのPRや製造販売支援など

M&Aコラム

早稲田大学第25回ビジネスプランコンテスト開催

スターゼン横田社長

鹿児島・阿久根食肉流通センター牛棟増築で竣工式、スターゼングループとして輸出拡大目標に貢献めざす

泰喜物産原材料仕様「ロールケーキ」

大豆使用「ソイホイップクリーム」「リソジャミックス」スイーツ業界から好反応、専門問屋と販売代理契約も/泰喜物産

日本のIPO市場が活況！　2022年前半の上場企業や騰落率を分析

「ラーメン二郎」はなぜ、人々の心と胃袋を掴んで離さないのか

「ラーメン二郎」はなぜ、人々の心と胃袋を掴んで離さないのか

日本のIPO市場が活況！　2022年前半の上場企業や騰落率を分析

投資トレンドはハイリターンを狙える未公開株　甘い誘いには要注意！

投資トレンドはハイリターンを狙える未公開株　甘い誘いには要注意！

「青の洞窟 NAGOYA」イメージ

日清製粉ウェルナ「青の洞窟 NAGOYA」に特別協賛、3年振り開催・中部エリアでは初、“夏のフォトコンテスト”実施も

キリンビバレッジ「キリン自然が磨いた天然水」

キリンがミネラルウォーター戦略変更、「キリン自然が磨いた天然水」9月27日発売、「アルカリイオンの水」2リットルは終売

矢野経済研究所

ICTCO解散、スタートアップの創出、育成には政策の継続性が不可欠である

矢野経済研究所

OTC市場に関する調査を実施（2022年）

子どもの健康を考えた冷凍幼児食「めぐミール」

「三井食品フードショー2022」冷凍幼児食・選べるミールキットなど冷凍食品主役のテーマを多数展示

矢野経済研究所

ユニフォームレンタル市場に関する調査を実施（2022年）

だし入り「料亭の味」40周年復刻パッケージ(マルコメ)

だし入り「料亭の味」40周年復刻パッケージ採用、液みそ「味噌ラーメン風」「とん汁専用」、FD顆粒「大満足!」シリーズ投入/マルコメ2022年秋冬新製品11品

矢野経済研究所

ピープルアナリティクス関連ソリューション市場の調査を実施（2022年）

「大山春雪さぶーる大山工場」(鳥取県西伯郡伯耆町)

鳥取「大山春雪さぶーる大山工場」竣工、“熟成ハム・熟成ベーコン”生産に特化、併設直売店9月オープン、“大山ハム”ブランド価値向上へ

矢野経済研究所

リネンサプライ市場に関する調査を実施（2022年）

新田商店「スパイスで楽しむ納豆」旨辛七味・クミン塩

福島会津で納豆作り約100年の“新田商店”、こだわり経木納豆など全国へ、スパイスで楽しむ納豆も開発【注目の地方企業】

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お笑い芸人から狂言師へ～子ども時代の自分に胸を張れる生き方を求めて～

猛暑によって引き起こされる「夏フレイル」に要注意、予防には適度な運動や魚肉ソーセージなどたんぱく質豊富な食品の摂取を

旭化成ホームプロダクツ、ディズニーキャラクターをあしらった「ジップロックフリーザーバッグ」など4種4商品を数量限定発売

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