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記事一覧

熱中症対策に水分補給、スポドリ以外にも対策飲料が充実、各社がコミュニケーション強化

アフターコロナ、ウイズコロナ時代の化粧品産業の展望

テーブルマーク2021年秋の新商品戦略、家庭用は簡便・一食完結、業務用は中食対応とユーザーの課題解決

構造改革と政策のバランス意識し、品目問わず「需要に応じた生産」推進/新・農産局長平形雄策氏就任インタビュー

中国、2つの教育改革。ゆとり教育は構造改革の布石となり得るか

ワインアンドワインカルチャー山田取締役、クレディセゾン林野会長、ワインアンドワインカルチャー田辺取締役

クレディセゾンがワインアンドワインカルチャーを100%子会社化、「ワインの楽しさを届けると共に、女性の社会進出も応援した

「今度こそ」コメ先物本上場を申請/大阪堂島商品取引所

大豆・食用油の価格高騰による業界の窮状を訴える(画像はイメージ)

大豆・食用油の価格高騰による業界の窮状を訴える、流通・消費者団体に文書を発出/日本豆腐協会と全国豆腐連合会

eKYC市場に関する調査を実施（2021年）

横浜冷凍「気仙沼ソーティングスポットⅡ」

ヨコレイ、宮城「気仙沼ソーティングスポットⅡ」竣工/横浜冷凍

住宅リフォーム市場に関する調査を実施（2021年）

学生が作った「豚肉のポン酢炒め」メニュー

日清医療食品が長崎県・活水女子大学で「セントラルキッチン方式」特別授業、「モバイルプラス」で簡便な食事提供を体験

50歳以上の女性特化型フィットネス事業展開・FC中心に全国約2000店、会員数は60万人超/カーブス/増本岳社長【前編】

自社開発の冷凍生地を使用し、製造工程を簡略化堀江貴文氏の声掛けで誕生したベーカリーＦＣ／小麦の奴隷

特色ある野菜や果物を店頭で販売・全国の農家と飲食店、小売店を結び付ける軒先ビジネス／軒先マルシェ

２０００万円で出店可能な焼き肉ホルモン居酒屋・卓上サーバーと３８０円メニューで人気／焼肉ホルモンたけ田

LEOC、AIメニュー・発注提案システム「Lappy」テスト運用を開始、週8時間の発注管理業務が45秒に

ミシュランガイド東京３年連続掲載のラーメン店・女性客８割誇る人気店がＦＣ展開を開始／ Due Italian

プロジェクトベース学習で自学へ導く民間学童がＦＣ展開開始／ビジョンゲート遠藤奈央子社長

アレンジ自由なラーメンライセンスチェーン/らぁ麺はやし田/青柳誠希社長

アプリで操作できる最先端のランドリー機器を導入/wash＋　高梨　健太郎社長

キリンとローソンがペットボトル回収を促進、独自の回収機を店頭設置、飲料業界はプラスチック循環を加速

攻勢を仕掛ける次世代のファミレス住宅街やロードサイドに特化し、コロナ禍で強みを発揮/ＶＡＮＳＡＮ相原希社長

同じ500円の商品でもそれ以上の価値を提供するコロナで人材育成の必要性を再認識/アメリカヤコーポレーション/福田大作後編

群馬・埼玉・東京で飲食52店舗を運営PL管理や人事評価を内製化して強い加盟店に/アメリカヤコーポレーション/福田大作前編

50周年目前に原点回帰のチェーンづくりを実践コロナ禍でも、全店の平均売上高は前年度越え/モスバーガー/中村栄輔社長後編

はくばくが「おにぎりアクション2021」に初協賛

はくばくが「おにぎりアクション2021」に初協賛、おにぎり写真投稿でアジア・アフリカの子どもたちに給食を

50周年目前に原点回帰のチェーンづくりを実践　コロナ禍でも、全店の平均売上高は前年度越え/モスバーガー/中村栄輔社長

第二創業のカギは社内体制強化と既存業態の磨き上げ３年以内にプログラミング業態で１５００教室開校へ/スクールIE・キッズ

経営手法を大幅転換し、会社の窮地から脱却逆風下のカー用品市場で業界１位を追撃/イエローハット/堀江康生社長【後編】

経営手法を大幅転換し、会社の窮地から脱却逆風下のカー用品市場で業界１位を追撃/イエローハット/堀江康生社長【前編】

ビール酒造組合がコロナワクチン接種支援、飲食店・酒販店の従業者対象に東京と大阪で

コロナ禍の消費者心理・消費・生活を捉える定点調査を実施（2021年5月）

「神明と旨いもん食べ尽くしプロジェクト」発足、吉本興業の芸人とYouTubeで米の消費拡大図る

化粧品受託製造市場に関する調査を実施（2021年）

「から揚げの天才」100店舗達成記念セレモニー(左＝テリー伊藤さん、右＝ワタミ渡邉美樹会長)

ワタミ「から揚げの天才」“外食チェーン最速”100店舗達成、豊富なバラエティと低投資FCモデルで“からあげ戦国時代”を乗

生化学向け研究用試薬市場に関する調査を実施（2021年）

ネスレ日本が日本赤十字社に寄付、「キットカット」などチョコレート約322万個とコーヒー・スティック飲料約33万杯分

ネスレ日本が日本赤十字社に寄付、「キットカット」などチョコレート約322万個とコーヒー・スティック飲料約33万杯分

〈令和3年7月の需給展望鶏肉〉オリパラ自宅観戦需要で総菜需要に期待感も、モモは弱含み

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