(画像=マルコメ「料亭の味」)
マルコメは7月18日にみそのJAS認証取得第1号になったことを明らかにした。みそのJASは、みその海外市場における競争力の強化や日本からの輸出拡大などを目的に、2022年3月31日に制定された。
(画像=「みそJAS」認証マーク)
今回、みそで初めてJASマークを表示する「料亭の味」は、2022年で発売から40周年を迎えるマルコメのベストセラー商品だ。パッケージには、2022年10月から期間限定で出荷する復刻デザインからJASマークを表示する予定となっている。
(画像=マルコメ「料亭の味」復刻パッケージデザイン)
〈大豆油糧日報2022年8月17日付〉
