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J-オイルミルズ松本征之常務

【役員インタビュー】J-オイルミルズ･松本征之常務執行役員CCO

農林水産省輸出国際局輸出支援課中岡菜々子課長補佐

【インタビュー】農林水産省輸出国際局輸出支援課中岡菜々子課長補佐、食品輸出ガイドブック「おいしい日本の届け方」制作を主導

(左)「アクエリアス」旧製品、（右）「アクエリアス」新製品

「アクエリアス」20年ぶりに味わい刷新、酸味・塩味を調整しごくごく飲める設計に/コカ・コーラシステム

ヒガシマル、魚介類種苗の生産等を手掛けるマリンテックの株式の一部を売却

ヒガシマル、魚介類種苗の生産等を手掛けるマリンテックの株式の一部を売却

兼松　食糧素材部食品大豆課長代理の藤井賢二氏

【米国大豆の需給展望】食品用輸入大豆のトップシェア商社･兼松に聞く

矢野経済研究所

工場デジタル化市場に関する調査を実施（2025年）

「産前産後ケアハウス mamacocochi supported by NESCAFE」施設内の様子

「ネスカフェ」が産前･産後ケアハウスにコミュニティづくりの知見を提供、茨城県土浦市の助産師を応援/ネスレ日本

オフィスに無人販売機を設置して生のサラダなどを販売

KOMPEITO、福利厚生サービスとしての無人販売を展開

ヤマダイ社長大久保慶一,カンブリア宮殿

“ご当地麺”が人気の凄麺！門外不出のノンフライ製法で大手に対抗 ―― ヤマダイ社長大久保慶一

矢野経済研究所

和・洋菓子、デザート類市場に関する調査を実施（2025年）

食品スーパーの豆腐売り場（イメージ）

「適正な価格形成に関する協議会」の第4回豆腐･納豆作業部会を実施-農水省

「黄桜クラフトジン八ッ橋 200ml瓶」

本家西尾八ッ橋とコラボしたクラフトジン

カルビーポテト田崎一也社長

国産100%へ、産地と協働で切り拓くバレイショ産業/カルビーポテト田崎一也社長に聞く

なつじたくカレンダーづくりを行う親子

GW前から始める“汗の準備”、「ポカリスエット」が提案する親子の夏支度、「暑熱順化」を楽しく実践/大塚製薬

高さ９ｍの開放的な空間で食事を楽しめる

大阪・関西万博「ラウンジ＆ダイニング」出店、コカ・コーラとロイヤルHDが協働、世界の食文化を提供

ヨシムラ・フードHD、冷凍食品を扱う子会社間の合併を発表

ヨシムラ・フードHD、冷凍食品を扱う子会社間の合併を発表

「生茶」(本体)と「生茶ほうじ煎茶」

「生茶」18年ぶりに3000万ケース突破、“持ち物としての価値”が響いた若年層から支持拡大、2025年は日常を彩る価値提案/キリンビバレッジ

（左から）明治新社長の八尾副社長、明治HD新社長の松田執行役員COO、Meiji Seika ファルマ新社長の永里取締役（いずれも6月末の就任予定）

明治HD　新社長会見、松田氏の食品事業をけん引してきた実績を評価

1970年の大阪万博で人気だったロイヤルのステーキハウス

1970年3月15日：EXPO’70(大阪万博)開幕、食が近代化した日【食品産業あの日あの時】

スコープ3削減の壁を超えるには、農業分野の温室効果ガス削減がカギに/クニエ･今真理子氏に聞く

(左から)氏原会長、寺澤理事、木曽部長代理

国際オリーブ協会（IOC）「オリーブオイル理化学分析試験所」タイプB･Cを3年連続ダブル受賞/日本油料検定協会

「GREEN DA･KA･RA やさしいコーン茶」

サントリー食品、「GREEN DA･KA･RA」から新たにコーン茶発売、麦茶・ルイボスも同時リニューアル、ノンカフェイン茶拡充

日本油料検定協会の氏原会長と白砂理事

日本油料検定協会がJGAP認証機関に、「青果」「穀物」で審査開始、割引キャンペーンを実施

「明治ミルクチョコレート 50g」

明治チョコレート31品目を2025年6月1日出荷分から値上げ、10～36%の上昇、ザバスプロテインバーも価格改定

（左から）「UCCミルクコーヒー」10代目（現行品）、「UCCコーヒーミルク入り」復刻版

世界初の缶コーヒー「UCCコーヒーミルク入り」が復刻、大阪・関西万博に合わせ発売

キャッシュレス新アプリ「ジハンピ」に対応した自販機

サントリー自販機にキャッシュレス新アプリ「ジハンピ」、“どこでも･すぐ買える”原点回帰で6割以上の自販機を一気にキャッシュレス化へ

使用済みPETボトルは再び飲料ボトルへと生まれ変わる“資源”になる

ペットボトルの循環利用が拡大、使用済みボトルを新ボトルに再生する「ボトルtoボトル」比率が初の3割超え／清涼飲料業界

イベントで調理するサンドイッチの「きんぴらごぼうと照り焼きチキン」（写真中央）

ケンコーマヨネーズ、大阪･関西万博に出展、「和のサンドイッチのサラダ料理教室」をテーマにイベントを開催

飲料4社と渋谷区が「ペットボトル水平リサイクル協定」を締結

飲料4社と渋谷区が「ペットボトル水平リサイクル協定」を締結

「サントリー天然水冷凍PET」

初の“冷凍”ミネラルウォーター「サントリー天然水冷凍PET」発売、保冷材代わりなどの需要にも対応/サントリー食品インターナショナル

亀田製菓、米TH FOODSを連結子会社化へ

亀田製菓、米TH FOODSを連結子会社化へ

ウェルネオシュガー、東洋精糖へのTOBが成立

ウェルネオシュガー、東洋精糖へのTOBが成立

フィード・ワン、飼料を扱う子会社間の合併を発表

フィード・ワン、飼料を扱う子会社間の合併を発表

納親会の鈴木英之会長

新年会を開催、納豆の年間生産量は約37.4万t、約83億個と推計/納親会

矢野経済研究所

食品の安全性を確保するための取り組みに関する法人アンケート調査を実施（2025年）

全油連塩見事務局長

「JAS0028」で廃食用油が高く売れる構造を、SAFも履歴証明が重視される/全油連

矢野経済研究所

スリープテック市場に関する調査を実施（2024年）

矢野経済研究所

健康食品市場に関する調査を実施（2025年）

プラントベースの「ベジミート生ハム」

プラントベースの「ベジミート生ハム」と「プラントエッグ」、フーデックスで披露/あづまフーズ

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