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誠にありがとうございました。

THE OWNER編集部

記事一覧

映画「弁当の日―“めんどうくさい”は幸せへの近道」上映の様子

長野･上田市で映画「弁当の日」上映会、信州ハム、上田市らが主催

(左から)高木シニアディレクター、藤本さん、三宅氏

日本コカ・コーラが水分補給啓発イベント、「ハイドレ365」で“かくれ脱水”対策を訴求

「ネスカフェ睡眠カフェ」が仮眠ツール「TOTONE」とコラボ

「ネスカフェ睡眠カフェ」がトヨタ開発の戦略的仮眠ツール「TOTONE」とコラボ、原宿で「コーヒーナップ」体験

「コーヒーの授業～豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで～」

【書評】「コーヒーの授業」　基礎から未来までを一冊に凝縮、家庭での一杯を格上げする方法が随所に、UCCコーヒーアカデミー監修

矢野経済研究所

シニア関連市場に関する調査を実施（2025年）

JA全農、全集連　令和7年産大豆生産計画・集荷見込み

令和7年産大豆生産計画、集荷量は前年並みの19.1万tを見込む/JA全農・全集連

「ネスカフェアイスブレンド」と「サントリー天然水」1L ペットボトル

「水で溶けるコーヒー」「スリム容器の天然水」、便利さで売れた2025年夏のヒット飲料

介護施設利用者を笑顔にする三島食品の『ひろし劇団』の皆さん

三島食品と給食会社のミツオが介護施設で食育イベント、施設利用者に食の楽しさ伝える

「大豆のかつお節」

【開発秘話を聞く】水産エキスのノウハウ生かし「大豆のかつお節」開発-池田糖化工業

両社の知見を掛け合わせ、楽しみながら環境問題と未来のエネルギーを学べるプログラムを実施

UCCと川崎重工が初コラボ、小学生向け「コーヒーとSDGs」特別セミナー、水素焙煎と次世代エネルギーを学ぶ

店舗でおにぎりに値引きシールを貼る様子

ローソン、値引きおにぎりで福祉施設へ1個につき1円寄付、全国で食品ロス削減プログラム「FOOD GOOD SMILE」開始

赤しそ生活を提案する、『ひろし劇団』のおにぎりマンと赤しそずきんちゃん

演劇やスーパーの売り場ジャックに河童？笑顔を作る三島食品の販売戦略、「売っているのはサービス」

製造は倉庫から運んだ原料を計量室で計量し製造室でブレンドする

【工場ルポ】液体小袋調味料メーカーのユニ・フード、納豆のたれ・からしを製造、たれやソース、シロップなど実績1万件以上、具材入り液体調味料に強み

矢野経済研究所

ペットビジネスに関する調査を実施（2025年）

「RINKU FOODPARK」開業

りんくうプレミアム・アウトレットのフードコートを25年ぶり全面リニューアル

「流しい･ろ･は･す」を開催

「流しい･ろ･は･す」を開催、東京・二子玉川で五感で楽しむ涼体験ウォータースライダーで天然水をサンプリング/コカ・コーラシステム

矢野経済研究所

こども関連ビジネス市場に関する調査を実施（2025年）

「マ・マーレンジで2分もちもち生パスタ」

“もちもち食感”で攻勢強化日清製粉ウェルナ、生パスタ製品を常温・冷凍で発売

矢野経済研究所

飲料市場に関する調査を実施（2025年）

田代食品飲む豆腐「Tofu Body(トーフボディ)」

【注目の豆腐メーカー】規格外を活用した飲む豆腐開発、絹ごし豆腐発祥の田代食品

サントリーホールディングス鳥井信宏社長

「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス鳥井信宏社長にきく

「かっぱ寿司の食べホー」開催

「かっぱ寿司の食べホー」179店で実施、期間限定メニューを含む約100種が食べ放題

ローソン「Uchi caféプレミアムロールケーキ

ローソン「プレミアムロールケーキ」が初の値下げ&リニューアル/Uchi caféから新作3品も

特別セミナーに参加した小学生と野口聡一名誉館長（写真右）

カップヌードルミュージアム横浜で野口聡一氏が子ども向けセミナー/日清食品HD

令和6年産大豆の7月入札結果

7月国産大豆入札は7,986円、落札率11%と3P下降、おおすずなど価格高め/日本特産農産物協会

（右から）神明HDの鈴木章人取締役、藤尾社長、舞台ファーム針生社長、伊藤啓一専務取締役、針生信洋取締役

神明HD×舞台ファーム、業務提携第一弾は営農型ソーラーシェアリングの共同実証

2025年秋から価格改定する製品（一例）

伊藤園が抹茶・緑茶を値上げ、最大2倍に就農者減・輸出拡大で需給ひっ迫

食品産業新聞社

JAS規格の見直し検討会、仕組み自体は維持する考え-日本マーガリン工業会

カレーとコーヒーの組み合わせは、食後だけでなく食事中も合うことを紹介

カレーとコーヒーを一緒に楽しむマリアージュ提案、キーコーヒーが喫茶文化の楽しさを伝える提案

古谷乳業社長古谷裕彦,カンブリア宮殿

ヒット商品連発「古谷乳業」味とパッケージで大手を凌駕する中小メーカー ―― 古谷乳業社長古谷裕彦

小さいサイズのピッツァも展開

イオン相模原SCが全館刷新、冷凍食品は地域最大級の品揃え、子育て世代に照準、年間客数1200万人めざす

テトラパック社マーケティング部のエリック・ウォンマーケティングマネージャー

豆乳は第四次ブーム到来、伸び続けるカテゴリーは健康系/日本テトラパック

夏の「お・か・し」は、暑さから逃げられる「いい日陰」のキーワード

子どもの暑さは大人より「7℃」高い？サントリー食品が「こども気温」啓発イベント実施、夏の「お・か・し」のキーワードで熱中症対策呼びかけ

アサイー商品専用の冷凍自動販売機イメージ

アサイーボウルやアマゾンフルーツ商品が買える冷凍自販機を展開/フルッタフルッタ

かどや製油･北川淳一代表取締役社長

【トップインタビュー】かどや製油･北川淳一代表取締役社長　世界の残る75億人に、おいしさと健康を兼ね備えた当社のごま油を

J-オイルミルズ春山裕一郎社長

J-オイルミルズ春山社長インタビュー、外部環境変化を活用、小さくても前向きな変化起こす

三菱ジャー炊飯器「本炭窯紬」（写真右）とフジッコのダイズライス「Beanus（ビーナス）」

三菱ジャー炊飯器「本炭窯紬」にダイズライスモード搭載-フジッコ

「いつもより2℃冷たい自動販売機」（左）と通常の自動販売機

「いつもより2℃冷たい自販機」を全国で順次展開、夏季限定の「キン冷えコーク」で爽快感を/コカ・コーラシステム

減塩に配慮した新ブランド「たのしお」のおいしさを伝えるケンコーマヨネーズの竹村真琴さん

ケンコーマヨネーズ、“おいしい減塩”を提案　和惣菜の新ブランド「たのしお」発売

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宇佐美鉱油によるフジ・コーポレーションへのTOB成立