タグ「食品製造業界」の記事一覧 | THE OWNER

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記事一覧

量販店の家庭用製油売り場（写真はイメージ）

家庭用食用油市場､金額面で過去最高更新も物量回復と価格改定の浸透が課題

カリフォルニア産カルローズ米100％「かろやか」

イオンカルローズ米100%「かろやか」4kg・2,894円、1.4万tを通常輸入

フンドーダイ五葉社長山村脩,カンブリア宮殿

“透明醤油”が売上数140万本の大ヒット！熊本の老舗企業「フンドーダイ」が世界へ ―― フンドーダイ五葉社長山村脩

矢野経済研究所

パン市場に関する調査を実施（2025年）

音楽フェスに「ハナマルキ醸造麹研究室（ハナマルケン）」として初出店

ハナマルキ、音楽フェスに初出店　オリジナルみそ汁と塩こうじおにぎりをキッチンカーで提供

「人生を共に生きるウイスキー」

「人生を共に生きるウイスキー」、キリンが社内新規事業でクラウドファンディング

「キリンジャイブコーヒーブレンド」（ 250g缶）

1995年5月2日、野茂英雄メジャー公式戦初登板。なぜ“NOMO”は缶コーヒーのCMに起用されたのか【食品産業あの日あの時】

ローソン「焼さけおにぎり」

ローソン「冷凍おにぎり」販売店舗を拡大、価格は常温よりも1～2割安く設定、2026年度中に全店へ

かるなぁ余語啓一専務

【注目企業インタビュー】35周年を迎えても「赤字になったことがない」－かるなぁ

植物性のポタージュ風のクリームスープ

前菜からデザートまで植物性のメニュー化進める、大豆特有のクセのなさ強調/泰喜物産

PBFの「Poff」ブランド

PBFの「Poff」アピール、部分的にPBFを取り入れて環境負荷軽減への貢献を提案/月島食品工業

（左から）「い・ろ・は・すシャインマスカット」「サントリー天然水きりっとヨグ」「アサヒおいしい水　天然水からだ澄む水」

好調ミネラルウォーターに広がる新提案、今夏は“味”や“飲み方”が多様に

「Vinexpo Asia 2025」ロゴ

「Vinexpo Asia」5月にシンガポールで開催

矢野経済研究所

飲料受託製造市場に関する調査を実施（2025年）

昭和産業山口常務

【役員インタビュー】昭和産業山口龍也取締役常務執行役員、業務用は課題解決力磨き、家庭用は3本柱で需要喚起図る

大阪・梅田「お初天神裏参道」の一角に登場した瓶コーク横丁

「瓶コーク横丁」が大阪･梅田で開催、最もおいしく飲める“パーフェクトサーブ”を体験

パーソナライズドリンクセットの定期便「ココロヒトイキ」を紹介する木村さん

味の素AGFが挑む、休憩の新習慣づくり―在宅勤務に寄り添う個別提案型ドリンク定期便「ココロヒトイキ」のサービス開始

不二製油、伊藤忠商事傘下のフランス食用油メーカーを買収

不二製油、伊藤忠商事傘下のフランス食用油メーカーを買収

(写真右から)河原田社長、大内組合長、沖村代表

ヤマタネらの籾殻利活用、8年産籾殻600tでセルロース2億円売上見込

矢野経済研究所

東南アジア4か国における食品関連産業の市場調査を実施（2025年）

日清オイリオグループ三枝理人専務

【役員インタビュー】日清オイリオグループ･三枝理人取締役専務執行役員食品事業本部長

味の素、米子会社の味の素アルテアを米Packaging Coordinatorsに売却

味の素、米子会社の味の素アルテアを米Packaging Coordinatorsに売却

PBFの「Poff」ブランド

PBFの「Poff」アピール、部分的にPBFを取り入れて環境負荷軽減への貢献を提案/月島食品工業

(左から)村田料理長、神保シェフ、井上シェフ

はくばく、有名シェフによる「大麦雑穀クッキングサミット」開催、メニュー起点で大麦･雑穀を訴求

ブルボン吉田匡慶新社長

ブルボン、新社長に吉田匡慶専務創立100周年迎え体制刷新

J-オイルミルズ松本征之常務

【役員インタビュー】J-オイルミルズ･松本征之常務執行役員CCO

農林水産省輸出国際局輸出支援課中岡菜々子課長補佐

【インタビュー】農林水産省輸出国際局輸出支援課中岡菜々子課長補佐、食品輸出ガイドブック「おいしい日本の届け方」制作を主導

(左)「アクエリアス」旧製品、（右）「アクエリアス」新製品

「アクエリアス」20年ぶりに味わい刷新、酸味・塩味を調整しごくごく飲める設計に/コカ・コーラシステム

ヒガシマル、魚介類種苗の生産等を手掛けるマリンテックの株式の一部を売却

ヒガシマル、魚介類種苗の生産等を手掛けるマリンテックの株式の一部を売却

兼松　食糧素材部食品大豆課長代理の藤井賢二氏

【米国大豆の需給展望】食品用輸入大豆のトップシェア商社･兼松に聞く

矢野経済研究所

工場デジタル化市場に関する調査を実施（2025年）

「産前産後ケアハウス mamacocochi supported by NESCAFE」施設内の様子

「ネスカフェ」が産前･産後ケアハウスにコミュニティづくりの知見を提供、茨城県土浦市の助産師を応援/ネスレ日本

オフィスに無人販売機を設置して生のサラダなどを販売

KOMPEITO、福利厚生サービスとしての無人販売を展開

ヤマダイ社長大久保慶一,カンブリア宮殿

“ご当地麺”が人気の凄麺！門外不出のノンフライ製法で大手に対抗 ―― ヤマダイ社長大久保慶一

矢野経済研究所

和・洋菓子、デザート類市場に関する調査を実施（2025年）

食品スーパーの豆腐売り場（イメージ）

「適正な価格形成に関する協議会」の第4回豆腐･納豆作業部会を実施-農水省

「黄桜クラフトジン八ッ橋 200ml瓶」

本家西尾八ッ橋とコラボしたクラフトジン

カルビーポテト田崎一也社長

国産100%へ、産地と協働で切り拓くバレイショ産業/カルビーポテト田崎一也社長に聞く

なつじたくカレンダーづくりを行う親子

GW前から始める“汗の準備”、「ポカリスエット」が提案する親子の夏支度、「暑熱順化」を楽しく実践/大塚製薬

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