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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
2時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
ニップン「全国大学ラグビーフットボール選手権大会」などに協賛
2023/09/22
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【令和5年9月の需給展望 鶏肉】残暑厳しくモモ需要は先延ばしの可能性、輸入品は下振れ、月前半はジリ下げ推移、月後半から上げ相場に転じるか
2023/09/21
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やよい軒『定食総選挙』結果発表、肉の定番メニューが3位まで独占
2023/09/20
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【令和5年9月の需給展望 豚肉】残暑続きで出荷・豚価は流動的、鍋物需要の遅れも、前半は600円台後半の高値つづく、下旬も堅調相場の見込み
2023/09/19
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ヤマタネが日本総研と「農産物の付加価値可視化」共同研究開始
2023/09/18
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ヤマニ味噌、初の蔵まつり大成功、みその詰め放題では開始前から長蛇の列
2023/09/17
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アサヒ飲料、伊藤園、キリンビバレッジが共同で愛知県小牧市とペットボトル水平リサイクルの連携協定、飲料メーカー3社が共同で自治体と資源循環の連携協定は国内初
2023/09/16
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スプリングバレーブルワリー京都開業6周年、特別なビール・フードなど楽しめる企画展開
2023/09/15
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Tastable、山中社長と料理研究家の浜内氏がプラントベースの可能性について対談、立ち位置と訴求するゾーンを定めて、日常的なものとして提案を
2023/09/14
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「ふくいポーク」販売が4年ぶりに復活、飼料に乳酸菌を添加、自然な免疫力の維持で独自の味わいに
2023/09/13
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「ブレンディ スティック」パッケージ刷新、16種類の多彩なおいしさを選びやすく/味の素AGF
2023/09/12
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冷凍機活用でフードロス削減や効率化に期待、新規企業の参入も進む
2023/09/11
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パン値上げへの意識、若年層ほど原料グレードより容量重視/矢野経済研究所
2023/09/10
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茨城・常陸牛の新ブランド「常陸牛 煌(きらめき)」を発表、トップブランド化や知名度向上を図る
2023/09/09
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農水省、和子牛生産者臨時経営支援事業を拡充、7月出荷分の子牛から対象、ブロック別の平均価格が全国平均を下回った場合に差額の4分の3を支援
2023/09/08
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ケンコーマヨネーズ・島本社長インタビュー「お客様から信用、信頼され、かつ自分たちの意思で存続し続けられる会社へ」
2023/09/07
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内環境の検査サービス「菌ドック」のSheepMedical、腸内環境の世代別状況について発表
2023/09/06
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【2023年盆休みの食肉末端需要】前半はまずまず、台風で後半苦戦、鶏ムネ肉やローストビーフなど肉総菜が好調も、焼肉関係は不調
2023/09/05
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輸入水「クリスタルガイザー 700mlペットボトル」10円値上げ、2023年10月1日から/大塚食品
2023/09/04
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農水省、和子牛生産者臨時経営支援事業を拡充、7月出荷分の子牛から対象、ブロック別の平均価格が全国平均を下回った場合に差額の4分の3を支援
2023/09/03
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茨城・常陸牛の新ブランド「常陸牛 煌(きらめき)」を発表、トップブランド化や知名度向上を図る
2023/09/02
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全味工連・満田盛護新会長、みそのグローバルな展開に期待、伝統調味料として世界へ飛躍を/全国味噌工業協同組合連合会
2023/09/01
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Jオイルミルズ「AJINOMOTOダブルハーフ」発売、使用量と油ハネが半分、家計と家事の負担を軽減
2023/08/31
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ジョイフル・ピエトロなど外食企業、冷凍食品の展開を継続、店舗以外での収益確保に寄与
2023/08/29
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DAIZ「ミラクルエッグ」開発、鶏卵とのハイブリッドによる植物由来の液卵
2023/08/28
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上半期の売上収益は人出回復を捉え前年比7.5%増、事業利益は115億円改善、新中期経営計画も発表/コカ・コーラ ボトラーズジャパンHD 2023年第2四半期
2023/08/27
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2022年度ピザ市場は3278.9億円、前年比3.6%増で過去最高を更新、メーカー出荷額は推計2.7%増、外食は2ケタ増に回復/ピザ協議会
2023/08/26
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「マルちゃん 激めん ワンタンメン」販売エリア全国へ拡大、『赤いきつね』コラボ「激めん きつねラーメン」同時発売も/東洋水産
2023/08/25
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コーヒー×カクテルの世界を紹介、コーヒーの可能性を追求する体験セミナー UCCコーヒーアカデミー×バカルディジャパン
2023/08/24
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日清シスコ、9月から「チョコフレーク」15~35%値上げ
2023/08/23
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【工場ルポ】日清オイリオG・横浜磯子工場、大豆換算で1日3000tの原料使用、東京ドーム5個分の敷地内に191本のサイロ設置、搾油圧搾工場は全て自動化
2023/08/22
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サッポロビール、RTD事業のテーマを「新・食中酒」と設定、食生活の豊かさを提供
2023/08/21
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サントリー食品 23年度上半期は売上収益・既存ベース営業利益が過去最高、小野社長「グローバル飲料企業として質の高い成長目指す」
2023/08/20
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味の素AGFが「オンラインで同時にコーヒーを作った最多人数」に挑戦、690人でギネス世界記録に認定、設立50周年式典で
2023/08/19
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赤穂化成、個包装タイプ「熱願成就の塩」発売、部活動の労力減らし勝利を「応塩」
2023/08/18
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はごろもフーズ、2023年秋冬新製品発表会を開催、「ぶり」使用のシーチキンEvery、大幅改良した低糖質パスタCarboffに注力
2023/08/17
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【令和5年8月の需給展望 鶏肉】ムネ弱もちあいで380円前後、モモはジリ下げで660円前後か、鳥インフルの影響で輸入品高騰、ブラジル産の調達は不透明感続く
2023/08/16
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日清オイリオグループ、産学連携プロジェクト「バイオDX 産学共創拠点」に参画、細菌藻類から食用油脂を生産する研究で新たな油糧資源獲得へ
2023/08/15
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アサヒコ・池田未央代表取締役「伝統的な技術を磨きつつ、そこで培った技術を生かした新商品を開発する」/新社長就任インタビュー
2023/08/14
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