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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
20時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
UCCグループ「ひと粒と、世界に、愛を」新パーパスとロゴを制定
2021/10/27
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コロナ禍でコンテナ船の運賃高騰、欧米へは“10倍”に/日新【コンテナ需給の見通しを聞く】
2021/10/26
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〈令和3年10月の需給展望 牛肉〉外食・行楽需要に期待、荷動きは緩やかに強まるか
2021/10/25
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〈令和3年10月の需給展望 豚肉〉出荷増も輸入品の不安定感から緩やかな下げにとどまるか
2021/10/24
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バドワイザーが新プラスチック樽開発、鮮度維持&脱炭素化に貢献
2021/10/23
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新団体「フローズンエコノミーラボ」設立、冷凍品の可能性を模索/パンフォーユー 矢野健太社長インタビュー
2021/10/22
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ワタミ 150店舗営業再開、計350店舗が稼働、“ワクチン2回で1杯無料”は年末まで延長、感染対策基準「ワタミ安心宣言」
2021/10/21
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2021年の中元商戦、緊急事態宣言で売り上げ減/ 主要百貨店アンケート
2021/10/20
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2021年8月の凍菜輸入量は20.9%増の9万トン超、3カ月連続大幅増
2021/10/19
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コーヒーの価格高騰が止まらない!?「コーヒーの2050年問題」スタバの取り組みとは
2021/10/18
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冷食業務用 好調な中食市場に注力、垣根越え市販ルートも視野に/2021秋の冷食業務用新商品
2021/10/17
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みそ大手の低価格商品が伸長、背景にコロナ長期化による生活防衛意識、一部好調な“プチ贅沢みそ”も
2021/10/16
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台湾政府、冷凍フルーツ「釈迦頭(しゃかとう)」日本への輸出拡大目指す
2021/10/15
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〈豆腐・納豆の市場環境〉個食や国産大豆商品底堅く、原料価格高騰、価格是正が課題
2021/10/14
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2021年秋の家庭用冷食 新商品は高水準の159品、年間では6年ぶり300品超/主要冷食メーカー20社動向
2021/10/13
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ファミマ初、全国47都道府県の新米をギフトに “帰省できない家族へ”、なじみ薄い銘柄のお取り寄せも/ファミリーマート
2021/10/12
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缶チューハイ新商品のトレンドは「低アル・低糖」、エシカルやSDGs意識の商品も
2021/10/11
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やまみ 山名徹次期社長「市場シェア10%狙う、関東市場は価格訴求品にも注力」【豆腐業界トップインタビュー】
2021/10/10
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味の素 東京オリンピック食事サポート活動を報告、“アミノ酸”フル活用で試合に勝つ
2021/10/09
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エア・ウォーターグループ、農業・食品関連事業を再編、総菜・宅配向け・市販冷食強化
2021/10/08
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【日鉄物産の輸入ビーフの取組み】組織再編が奏功、顧客とより密接な関係を構築
2021/10/07
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「焼酎の新たな価値をいかに届けられるか」追求し挑戦/薩摩酒造・執行役員マーケティング部次長本坊直也氏インタビュー
2021/10/06
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英国産肉セミナー開催、同国畜産・食肉業界の特徴を学ぶ/英国農業・園芸開発委員会
2021/10/05
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ケンミン食品「冷凍ビーフン自販機」好調、ビーフンメーカー初の設置
2021/10/04
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マルハニチロ 加工事業が好調推移、家庭用冷食・業務用食品とも堅調、介護食「やさしいおかずセット」高評価/半澤貞彦専務
2021/10/03
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ボーソー油脂 11月から家庭用・業務用油脂を価格改定、キロ30円・斗缶500円以上値上げ
2021/10/02
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「第3回 アレルギー対応スイーツコンテスト2021」応募139作品から受賞作決定、一般部門の1位は「エデン」
2021/10/01
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凍り豆腐由来のレジスタントプロテインに“腸管バリア機能の維持・向上”の研究成果、「Frontiers in Nutrit
2021/09/30
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キリンが「プラズマ乳酸菌」の菌体増産、企業コラボで事業拡大、商品拡充し各世代へ「免疫ケア習慣」を推進
2021/09/29
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一部の洋菓子・和菓子製品を平均8.6%値上げ、10月納品分から/フジパン
2021/09/28
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タイ産チキン一部休売へ 原料・生産にコロナ禍が影響
2021/09/27
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「米国大豆サステナビリティ認証プロトコル」東京五輪調達コード採用転機に/アメリカ大豆輸出協会
2021/09/26
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コロナ禍で純米酒など特定名称酒に打撃、求められる「新たな酒造り」にIoT機器で対応/第一工業・ラトックシステム
2021/09/25
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三菱地所、“菱(ひし)”をたい肥に 有機タマネギで絶品スープ、ロイヤルパークホテルズで提供
2021/09/24
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布施孝之氏(キリンビール代表取締役社長)が逝去
2021/09/23
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〈令和3年9月の需給展望 豚肉〉残暑の影響などで出荷は流動的、月前半は高値維持か
2021/09/22
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オンラインデリバリー「ご近所キッチン」展開順調、デリバリーならではの調理など工夫
2021/09/21
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一部の洋・和菓子を値上げ、「大変厳しい状況」/神戸屋
2021/09/20
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〈令和3年9月の需給展望 牛肉〉盆休み明け以降の消費は低迷、野菜価格次第では後半も厳しいか
2021/09/19
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