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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
23時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
ニップン 2021年秋冬家庭用新商品、常温29品・冷食19品で初年度60億円目標
2021/08/10
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2021年上半期の凍菜輸入量は5年ぶり前年割れも年間100万トン超ペース
2021/08/09
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米国ビームサントリーとボストンビール社が提携、RTD市場への取り組み強化
2021/08/08
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ヤマザキ 2020年度業績は売上高8.5%増と伸長、袋物惣菜で高付加価値市場に挑戦/山崎朝彦社長インタビュー
2021/08/07
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令和3年産大豆生産計画、集荷量18%増の19.5万tを見込む/JA全農・全国主食集荷協同組合連合会
2021/08/06
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2023年から遺伝子組み換え不使用表示(Non-GMO)厳格化、主要大豆加工メーカーの対応をヒアリング
2021/08/05
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食肉の食中毒予防へSNSや動画など活用した情報発信を検討、事業者への指導のあり方も議論/東京都
2021/08/04
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秋田県初の無菌包装米飯工場が本格稼働、輸出も視野に/ジャパン・パックライス秋田
2021/08/03
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熱中症対策に水分補給、スポドリ以外にも対策飲料が充実、各社がコミュニケーション強化
2021/08/02
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テーブルマーク2021年秋の新商品戦略、家庭用は簡便・一食完結、業務用は中食対応とユーザーの課題解決
2021/08/01
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構造改革と政策のバランス意識し、品目問わず「需要に応じた生産」推進/新・農産局長 平形雄策氏就任インタビュー
2021/07/31
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クレディセゾンがワインアンドワインカルチャーを100%子会社化、「ワインの楽しさを届けると共に、女性の社会進出も応援した
2021/07/30
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「今度こそ」コメ先物本上場を申請/大阪堂島商品取引所
2021/07/29
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大豆・食用油の価格高騰による業界の窮状を訴える、流通・消費者団体に文書を発出/日本豆腐協会と全国豆腐連合会
2021/07/28
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ヨコレイ、宮城「気仙沼ソーティングスポットⅡ」竣工/横浜冷凍
2021/07/27
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日清医療食品が長崎県・活水女子大学で「セントラルキッチン方式」特別授業、「モバイルプラス」で簡便な食事提供を体験
2021/07/26
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LEOC、AIメニュー・発注提案システム「Lappy」テスト運用を開始、週8時間の発注管理業務が45秒に
2021/07/25
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キリンとローソンがペットボトル回収を促進、独自の回収機を店頭設置、飲料業界はプラスチック循環を加速
2021/07/24
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はくばくが「おにぎりアクション2021」に初協賛、おにぎり写真投稿でアジア・アフリカの子どもたちに給食を
2021/07/23
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ビール酒造組合がコロナワクチン接種支援、飲食店・酒販店の従業者対象に東京と大阪で
2021/07/22
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「神明と旨いもん食べ尽くしプロジェクト」発足、吉本興業の芸人とYouTubeで米の消費拡大図る
2021/07/21
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ワタミ「から揚げの天才」“外食チェーン最速”100店舗達成、豊富なバラエティと低投資FCモデルで“からあげ戦国時代”を乗
2021/07/20
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ネスレ日本が日本赤十字社に寄付、「キットカット」などチョコレート約322万個とコーヒー・スティック飲料約33万杯分
2021/07/19
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〈令和3年7月の需給展望 鶏肉〉オリパラ自宅観戦需要で総菜需要に期待感も、モモは弱含み
2021/07/18
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スターゼンと富士総合食品が業務提携、両社のノウハウ生かし高付加価値商品をスターゼン、ローマイヤから提供
2021/07/17
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〈2020年度ごま油市場動向〉家庭用ごま油市場が飛躍、調合ごま油で今後値上げの動き
2021/07/16
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〈7月の需給展望 牛肉〉末端消費回復の材料少なく、4連休の売込みに期待
2021/07/15
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〈令和3年7月の需給展望 豚肉〉出荷頭数減、相場の下げ要因少なく7月も高値維持か
2021/07/14
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グリーンカルチャーが亀田製菓、オイシックス・ラ・大地、UMIから2.5億円調達、共同開発の新製品も発売へ
2021/07/13
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〈2021年米国大豆作付予想〉2020年より5.4%増の8,755万A、23州で前年上回る/米農務省
2021/07/12
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2020年豆乳市場は10年連続過去最高、「いつでも、どこでも豆乳生活」テーマに普及活動継続/日本豆乳協会
2021/07/11
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2020年度「妊産婦のごはん摂取の現状」アンケート、「ごはんは消費されやすい割には満腹感ある」が一番の魅力に/米穀機構調
2021/07/10
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〈2020年度冷凍食品動向〉イトーヨーカ堂 生活の変化に合わせ主食類や惣菜類を大幅拡充
2021/07/09
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自民党「農業基本政策検討委員会」、近づく衆院選に焦り「早急に50万トン隔離」、農水省は緊急買入否定「あと2日、最後の最後
2021/07/08
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業務用ネット市場「Mマート」に代替肉扱う「自然肉」コーナー開設、「代替肉の販売はやらねばならないこと」
2021/07/07
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〈農林水産省・7月1日付幹部人事〉官僚ナンバー2農水審議官に新井ゆたか氏、農産局長に平形雄策氏
2021/07/06
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プリマハム シンガポール食肉加工販売会社「Rudi's Fine Food Pte Ltd」を子会社化、海外事業を強化
2021/07/05
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日本水産、コロナ禍以降の変化対応強化、水産資源+独自技術で優位性を/金澤建支業務用食品部長インタビュー
2021/07/04
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日本穀物検定協会 総会開催、15年ぶり“専務理事”に塩川白良顧問
2021/07/03
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