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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
4時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
俺の株式会社、冷食通販で「いかにレストランの味を届けるか」〈外食の冷凍への取り組みは〉
2021/03/27
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スターゼン 食肉産業展2021でセミナー、EU産豚肉の小売りなど新規マーケット開拓、加工品の拡充、チルド供給の模索でさら
2021/03/26
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日本穀物検定協会 顧問に前農林水産省食料産業局長・塩川氏、研究施設集約へ用地買収に名乗り
2021/03/25
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あずまフーズ 大豆臭の軽減に水産品の技術応用、ベジシーフードの開発も/フーデックスジャパン2021
2021/03/24
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福岡・古賀グリーンパークにピエトロ新工場、2025年操業目指
2021/03/23
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「コロナ禍における学校給食での冷凍食品の活用法」オンライン研修会を開催、約300人が参加/日本冷凍食品協会
2021/03/22
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令和2年産米の食味ランキング、「特A」過去3番目の53銘柄
2021/03/20
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兼松 シカゴ大豆相場高騰も「中国は採算が合う」、予定を超える約4000万トン成約〈米国産食品大豆の需給展望〉
2021/03/19
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〈令和3年3月の需給展望 鶏肉〉国産生鮮弱含みも内食需要に支えられ高水準を維持
2021/03/18
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「サントリー天然水 防災継承プロジェクト」始動、“3.11 あの日、助けてくれたものリスト”をWEB公開
2021/03/17
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“アニマルフリー食品検査”でヴィーガン食品輸出サポート/ビジョンバイオ
2021/03/16
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冷食販売金額 2021年第8週は前年比19.9%減も2019年比で伸長、市場拡大は着実に進行/KSP-POS
2021/03/15
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シン・エヴァンゲリオン「外食5チェーン共同作戦」始動、すき家・なか卯・はま寿司・ココス・ビッグボーイにコラボメニュー、ク
2021/03/13
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味の素冷凍食品 国内全7工場のフリーザーを脱フロン化、地球温暖化低減に電力25%低減効果も
2021/03/12
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〈令和3年3月の需給展望 牛肉〉枝肉高・正肉安の展開つづく、相場は前月並みの予想
2021/03/11
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〈令和3年3月の需給展望 豚肉〉首都圏の宣言解除時期は不透明、国産へのニーズは底堅く推移
2021/03/10
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フジッコ 大豆原料の米状食品「ダイズライス」開発、効率良いたん白質摂取で次世代の主食に〈大豆が拓く食の可能性〉
2021/03/09
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日本フードデリバリーサービス協会を新設、業界ルールの策定など図る
2021/03/08
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農水省 輸出産地リスト公表、米・パックご飯・米粉・米粉製品は34産地
2021/03/02
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緑茶飲料「綾鷹」の新戦略が“伝統工芸支援”であるワケ/コカ・コーラシステム
2021/03/01
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アイリスオーヤマが飲料水事業に本格参入、災害発生時の課題解決へ、2025年に300億円規模目指す
2021/02/28
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ケンコーマヨネーズ「やさいと大豆ミート」シリーズ、手間なく抜群の具材感を楽しめる〈主役を張れる大豆ミート代表選抜〉
2021/02/27
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ゲオがコンビニ参入!? 食品小売店「GEO-YA」密かにオープン、弁当など扱わず食品ロス削減、喫煙所完備
2021/02/26
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アサヒグループホールディングス、次期社長に勝木敦志氏、“不撓不屈”の精神で「グローカルな価値創造」経営の実現へ
2021/02/25
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デニーズでテレワーク、錦糸町駅前店・浅草雷門店で実証実験、ファミレス初「テレスぺ」活用
2021/02/24
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「ペットボトル=悪」なのか、飲料メーカー各社が循環型リサイクルを本格化
2021/02/23
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2020年豆乳生産量は5.3%増の43万kL、前年に続き過去最高を更新/日本豆乳協会
2021/02/22
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2月13日の福島県沖地震、ハム・ソーメーカーに被害なし、宮城県で鶏舎破損・8羽死亡
2021/02/21
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アイリスフーズがレトルト食品・缶詰事業に本格参入、ごはん周りを強化
2021/02/20
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農家直営スープ専門店「たんとスープ」、“自然とのバランスがとれた経済のあり方”実現へまい進/日本農業
2021/02/19
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神州一味噌 みそ屋ならではのおいしい即席みそ汁で差別化を、増収増益目指す/塩谷泰文社長・2021新年インタビュー
2021/02/07
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令和3年産政府米 買入入札、第1回でいきなり落札率99.1%
2021/02/06
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2020年日本産酒類 輸出金額は前年比7.5%増、9年連続で最高を記録
2021/02/05
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ひかり味噌 新工場建設で増産体制構築、1万トン以上の生産を目標に/林善博社長・2021新年インタビュー
2021/02/04
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サントリー「リモート蒸留所ツアー」開始、山崎蒸溜所・白州蒸溜所を自宅から見学体験
2021/02/03
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「三ツ矢サイダー」販売量が過去最高、12年ぶり大型新商品「レモラ」はレモンとライムの爽やかな香り/アサヒ飲料
2021/02/02
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永谷園 子どもの学びを応援する「コネクトノート」、東京・大田区の小学生に無料配布
2021/02/01
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「最高を超える山田錦プロジェクト2020」結果発表、グランプリ獲得は福岡県・ウイング甘木の北嶋氏/旭酒造
2021/01/31
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緊急事態宣言も食肉の小売需要は堅調、外食自粛で“家庭焼肉”が好調
2021/01/31
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