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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
10時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
オイシックス「フードレスキューセンター」本格稼働、使われなかった食材など活用、年間1000トンのロス削減へ
2022/11/10
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食材高騰で揺れ動く学校給食、学校栄養士「経験した中で最悪の事態だ」
2022/11/09
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「読む三ツ矢サイダー」ラベル発売、読書週間向けに吉本ばなな・綿矢りさなど5名のオリジナル作品30種紹介/アサヒ飲料
2022/11/08
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伊藤園・キリンビバレッジが自販機修理業務で協業、非競争分野で作業効率向上や時間短縮ねらう
2022/11/07
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リンガーハットの冷食 EC売上2019年比2~3倍の大幅伸長、「ちゃポリタン」「鶏白湯」復刻も好評
2022/11/06
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関東旭友会「第5回定時総会・懇親会」開催、2022年度の売上計画は前年比9%増で1244億円、上期売り上げは堅調に推移
2022/11/05
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ぐるなび「全国ジビエフェア」開催、捕獲鳥獣を地域資源として有効活用、多面的にジビエを楽しむ「ジビ活」発信
2022/11/04
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東米商「KIWAMI米コンテスト2022」開催、食味や技術から“本当に実力のある地域や生産者”を決定、商談会も同時開催/東京都米穀小売商業組合
2022/11/03
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三育フーズ「ヴィーガンハム」展開、卵白使わず歯応えある「ダニエルラボ」ブランド商品、第2弾調味料「ニックポック」も
2022/11/02
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日本植物油協会・新妻会長「サステナブルな供給責務を果たす」、適正価格での販売に向け取り組み継続
2022/11/01
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「ビフィズス菌N61株」が“加齢に伴って低下する認知機能を維持”、日清食品HDが発表
2022/10/31
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家庭用の植物性ミルクメーカー「ピーレチェ」発表、硬い豆から100%ピュアなミルクを/日本ソイフードマイスター協会
2022/10/30
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ハウス食品グループ 電力融通サービス導入へ、CO2削減とエネルギー効率化を両立
2022/10/29
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吉野家「牛すき丼」新登場、“牛すき鍋膳”を丼仕立てに、丼のテイクアウト需要を背景に誕生
2022/10/28
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木徳神糧 無洗米「e-come(イーコメ)」展開、泡で糠除去する環境配慮型、関東圏にも拡大予定
2022/10/27
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【2022年10月鶏肉相場】国産生鮮モモ正肉700円を突破、年末に向けて天井相場つづく見通し
2022/10/26
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「イオン天王町ショッピングセンター」開業、神奈川最大級の冷食売場、有名店の商品など豊富に展開
2022/10/25
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TWO プラントベースフードブランド「2foods」展開、音楽やファッションなどを媒介に普及を促す/東義和代表取締役CEOインタビュー
2022/10/21
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髙尾製粉製麺、新社長に髙尾亮太朗専務が就任、10月1日付で
2022/10/20
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ローソン「おでん鍋割セール」ふた付き容器持参で39円引き、“販売容器のプラスチック削減を図る”
2022/10/19
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鶏皮串1本50円、生ビール1杯190円“コンビニより安い”居酒屋「新時代」グループ500店舗めざす
2022/10/18
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葉隠勇進、調理実習で「食事が余る」課題を学童クラブとコラボして解決
2022/10/17
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〈令和4年10月の需給展望 鶏肉〉モモ需要高まる、鍋需要本格化で700円超えの可能性も、輸入品の調達は絞られる、国産ムネなどへの代替続くか
2022/10/16
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飲食店「値上げに理解を」コスト高で経営の限界、ポスターで訴え/日本飲食業経営審議会
2022/10/15
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エア・ウォーター 資源循環モデル施設「地球の恵みファーム・松本」建設、未利用木材や食品残渣による発電施設、陸上養殖・農業ハウスを併設
2022/10/14
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政府 令和3年8月豪雨を激甚災に指定、復旧に対して補助金措置
2022/10/13
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低迷続く果汁飲料から異例の大ヒット、「サントリー天然水 きりっと果実 オレンジ&マンゴー」が売れたワケ
2022/10/12
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ひかり味噌 新ブランド「ブケリコ」起ち上げ、小豆やえんどう豆を発酵、“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ”コンセプトに
2022/10/11
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ニチレイフーズ 福岡に米飯工場を新設、約115億円投じ家庭用「本格炒め炒飯」“東西2拠点”体制へ
2022/10/10
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自販機横のリサイクルボックス 下向き投入口とオレンジ色で“ゴミ箱感”払しょくへ、業界統一仕様として順次展開
2022/10/09
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外食企業が冷凍食品の販売を強化 冷凍自販機などが後押し
2022/10/08
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給食センター初の自走式災害支援車「レスキューフードビークル」導入、備蓄食材で炊き出し支援へ/香川県・坂出市学校給食センター
2022/10/07
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2022年「東京食肉市場まつり」3年ぶり開催、推奨銘柄牛は茨城県「常陸牛」
2022/10/06
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堂島取引所「貴金属市場」認可申請、金・銀・白金の先物3商品、2023年3月開設か
2022/10/05
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2022年秋の家庭用冷食 新商品164品で2021年春を上回る高水準、コスト増対応も新商品増につながったか
2022/10/04
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USMEF、次期ジャパンディレクターに加藤悟司氏、山庄司岳道氏は退任
2022/10/03
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久世 飲食店向け無料サービス「KUZEX(クゼックス)スマート ホールセール」展開、LINE拡張機能で商品問い合わせ・注文・見積もりなど
2022/10/02
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日清オイリオグループ、プラボトル入り食用油製品の賞味期限を延長、期限表示も年月に変更
2022/10/01
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ヒット商品「ヤクルト1000」増産へ、9月下旬に生産体制増強/ヤクルト本社
2022/09/30
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