タグ「食品製造業界」の記事一覧 | THE OWNER

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記事一覧

日本食肉輸出入協会・熊本義宣会長

日本食肉輸出入協会「食肉の安定調達、安定供給」に尽力、会員へ迅速な情報提供を/熊本義宣会長インタビュー

佐浦・佐浦弘一代表取締役社長と、一ノ蔵・鈴木整代表取締役社長

一ノ蔵と浦霞がコラボ酒「うららとくらら」11月発売、社の垣根を超え、新たなチャームポイントを生み出す

マルハニチロ・谷内業務用流通事業部長

マルハニチロ「食材流通ユニット」に改組し水産部門との協業進む/谷内業務用流通事業部長【冷食メーカーインタビュー】

M&Aコラム

【酒類事業M&A動向】注目すべき3つの将来不安と着眼点

イセ食品、グループ会社10社の合併、及び製造設備を合併子会社に移管へ

イセ食品、グループ会社10社の合併、及び製造設備を合併子会社に移管へ

シマダヤ・岡田賢二社長

シマダヤ、経営コンセプト「おいしい笑顔をお届けします」掲げ、持続的成長へ/岡田賢二社長インタビュー

DM三井製糖が、宅配弁当事業を展開するMuscle Deliを子会社化

DM三井製糖が、宅配弁当事業を展開するMuscle Deliを子会社化

シマダヤ・岡田賢二社長

シマダヤ、経営コンセプト「おいしい笑顔をお届けします」掲げ、持続的成長へ/岡田賢二社長インタビュー

トーフミート「TOFU MEAT」オリジナル・ノンシュガー・プレーン

トーフミート、豆腐原料のPBF「TOFU MEAT」を展開、安全で健康的な食材を作る/村上英雄代表取締役インタビュー

「木内酒造石岡の蔵」製麦工場の建屋

木内酒造が自社精麦工場を稼働、茨城県“石岡の蔵”に、「土地ならではの味わい、品質向上を目指す」

中村商店・中村真吾社長

中村商店、創立90周年パーティー開催、「玄米以外の大黒柱となるものを模索」

矢野経済研究所

2022年度の飲料市場は2年連続で拡大

「〈天然水のビール工場〉京都」左から、倉兼敏同工場醸造技術長、ビールカンパニーの角井達文京都ビール工場長、川合悠介マーケティング本部イノベーション部課長

「サントリー生ビール」京都ビール工場が公開、若年層に支持され好調、マーケティングに注力

日清オイリオ「日清キャノーラ油 450g紙パック」「日清キャノーラ油ハーフユース 450g紙パック」「日清ヘルシーごま香油 450g紙パック」

日清オイリオ、紙パックタイプの「日清キャノーラ油」3品を新発売、環境への配慮と使いやすさ両立

食品産業新聞社

【海上物流の現状と見通し】2023年はコンテナ需給戻る、2024年の東岸労使交渉に注視/日新

加藤産業、新設分割により菓子卸売事業の中間持株会社を設立へ

加藤産業、新設分割により菓子卸売事業の中間持株会社を設立へ

納豆連「納豆ちゃんねる」で動画公開(画像は納豆イメージ)

納豆連「納豆ちゃんねる」で動画公開、納豆菌の耐酸性の強さを解説

ディーツフードプランニングの「Deats」パティを使用する、BLACOWS『オルタナティブバーガー』

【未踏のマーケティング】ディーツフードプランニング「PBF業界全体を巻き込み、マーケティングの手法を作っていく」/大川訓弘代表取締役インタビュー

ハンバーグ全商品再始動に合わせ「JG鉄板焼ビーフハンバーグ」を新発売した日東ベストの塚田莊一郎社長

日東ベスト、7月1日にハンバーグ全商品再始動、コストとジューシー感を両立「JG鉄板焼ビーフハンバーグ」新発売

木徳神糧、完全子会社キトクフーズを吸収合併へ

木徳神糧、完全子会社キトクフーズを吸収合併へ

食品産業新聞社

亀田製菓「柿の種」「ぽたぽた焼」など主力商品を値上げ･減量、8・9月納品分から

原田産業「無浸漬システム」による一次加工

原田産業「無浸漬システム」、豆腐の浸漬時間をわずか数分に、浸漬槽をなくすことを実現

日本アクセス・佐々木淳一会長

日本アクセス・佐々木会長、社長在任の7年間振り返り卸売事業･3PL事業･商品開発の成果語る、EC･情報卸･海外事業で次世代に期待

クボタ・無人自動運転コンバイン

クボタ“世界初”の米麦向け無人自動運転コンバイン発売、2024年1月に

(左から)アサヒ飲料の守谷常務、事務組合管理者の松丸市長、キリンビバレッジの谷川執行役員

アサヒとキリンのライバル同士がタッグ、茨城4市の自治体とペットボトルの水平リサイクルで連携協定

日本アクセス・佐々木淳一会長

日本アクセス30周年、5社合併時のビジョン受け継ぎ食品卸首位に、ニーズ･変化に対応した差別化戦略を実行し機能を磨き上げ

食品産業新聞社

食流機構、輸出に取り組む事業者へ資金借り入れ保証料を支援、2023年度「農林水産物･食品輸出関連信用保証支援事業」の申請受付

久光製薬、完全子会社の久光ウエルネスと吸収分割契約締結

久光製薬、完全子会社の久光ウエルネスと吸収分割契約締結

フジパン「本仕込」リニューアル

「本仕込」食パンリニューアルで“やわらかさ、しっとり感アップ”、新宿･名古屋駅に大型広告も/フジパン

味の素冷凍食品公式Twitterに掲載された、届いたフライパンの写真

味の素冷凍食品、「冷凍餃子が張り付くフライパン」募集に想定超える反応、2000個を超えるフライパン届く

「コカ･コーラ」1500mlPET

「コカ･コーラ」「綾鷹」大型PETなど27品目を値上げ、コカ･コーラボトラーズジャパン2023年10月1日価格改定

食品産業新聞社

ふるさと納税、精米･熟成肉を地方団体の属する産地に限定、「地場産品基準」見直しで/総務省

細胞農業研究機構・吉富愛望アビガイル代表理事

細胞農業研究機構、培養肉との名称統一や国際会議・大阪万博に向けて活動、「細胞性食品の販売･流通には安全性の要件と定義が重要」/吉富代表インタビュー

矢野経済研究所

メディカル給食・在宅配食サービス市場に関する調査を実施（2023年）

ピザも提供する特別養護老人ホーム八甲荘の小笠原施設長(前列左)と日清医療食品の和田紗優さん(前列右)

食材高騰に伴う品数減や栄養価減に待った!手作りピザも提供する介護施設の食事へのこだわり

アメリカ大豆輸出協会のスタン･ボーン会長とジム･サッターCEO

USSEC、米国大豆の持続可能性で飢餓ゼロ目標を設定、持続可能な栄養をグローバルに伝える/サッターCEO・ボーン会長インタビュー

睡眠イメージ画像

睡眠対策の食品･飲料が活性化、機能性表示食品は1年間で128品増加、カフェインレスも好調

基本法見直し「地方意見交換会」日時･会場

農林水産省、基本法見直し「地方意見交換会」開催、「国民の声」募集も

商品の入荷検品時または出荷前や保管時に倉庫担当者がスマートフォンで破損箇所を撮影(写真はイメージ)

食品ロス削減へダンボールの破損レベル判定をAI活用で統一化、飲料･流通5社が共同実証実験

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