大豆油糧日報調査「能登半島地震の被害状況」しょうゆ状況把握中、みそ工場全壊も、納豆ガラス割れなど
2024/01/13
食品製造業界
記事一覧
ローソン「令和6年能登半島地震」で1月6日午後から被害の大きい石川県七尾市で移動販売実施、救援物資送付も継続
2024/01/12
令和6年能登半島地震の影響、食品卸に聞き取り、道路寸断･金沢市内も断水、北部は「被害が大きい上に救援物資も届きづらい」
2024/01/11
「ブラックニッカ」「竹鶴」「クエルボ」など価格改定、24年4月から/アサヒビール
2024/01/10
ダイドーグループHD、ポーランドの清涼飲料製造・販売会社を買収
2024/01/09
テーブルマーク松田次期社長、この3年でまかれた種「一日も早く大きな花を咲かせたい」、「うどんのTM」から「冷凍麺のTM」へ
2024/01/09
ナンチクが「輸出に取り組む優良事業者表彰」で農林水産大臣賞を受賞、現地訪問によるカッティング指導、顧客ごとの要望対応で輸出増
2024/01/08
日仏貿易が調理専門学校で「地中海食」出張講座、食品ブランド「アルチェネロ」使用の即興料理コンペも
2024/01/07
はたけなか製麺、2024年2月に乾麺「もみ延べ」シリーズ発売、北海道産小麦100%使用
2024/01/04
ビール好調、大手4社の11月は前年比115%「10月の酒税改正で潮目変わる」年末需要にも高い期待
2024/01/03
東京油問屋市場、2023年大納会開催、来年は油脂にまつわる少しでも多くのキーワードを発信
2024/01/02
山崎製パンが2024年ニューイヤー駅伝第68回大会に協賛、1994年から31年連続、スポンサー賞で賞金と食パン･菓子パンなどの製品贈呈
2024/01/01
コーヒーでSDGs学ぶ、鎌倉で親子体験セミナーを開催/UCC上島珈琲
2023/12/30
「水と生きる」サントリー食品が水のサステナビリティ活動方針を発表、国内での啓発と海外での水育･水源涵養活動を強化へ、小野真紀子社長「未来の水をいま、森からつくる」
2023/12/29
健康食品に関する消費者アンケート調査を実施（2023年）
2023/12/27
おとうふ工房いしかわ、全豆連主催「豆腐屋サミット」で環境問題への取り組みについて講演、おからの有効活用や、容器に「LIMEX」採用した豆腐、環境と福祉の啓発活動など
2023/12/27
菓子作りの常識を打ち破れ！～名店を進化させる2代目の挑戦 ―― 北海道コンフェクトグループ社長 長沼真太郎
2023/12/25
クボタ、ハワイに日本産米の輸出現地法人設立、アメリカ本土も視野に
2023/12/25
全豆連「第11回ニッポン豆腐屋サミットin愛知」開催、パネルディスカッションで豆腐屋の未来について討論
2023/12/24
「ルイ13世」から「ザ･マチュザレム」/レミー コアントロー ジャパン
2023/12/23
ヤマタネとバイオマスレジンHDが業務提携、ライスレジン製パレット導入や米袋など共同開発行う
2023/12/22
アサヒグループジャパン 気球による宇宙遊覧を目指す岩谷技研に出資、誰もが宇宙遊覧を体験できるスタートアップを支援
2023/12/20
「PROTEIN JAPAN 2023」開催、フジッコは「ダイズライス」、エヌ･ディ･シーは大豆麺を訴求
2023/12/19
納豆連、納豆を題材にした「納豆えほん」をYouTube上で公開、2カ月連続配信予定
2023/12/17
アサヒグループジャパン、AI医療機器開発スタートアップのアイリスと資本業務提携
2023/12/15
サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2024干支ラベル 辰」年末年始限定発売、330ml瓶のほか1800mlの一升瓶も用意
2023/12/15
シャウエッセンを超えろ！～巨大食肉メーカーの大改革 ―― 日本ハム社長 井川伸久
2023/12/14
ビジョンバイオ「お米鑑定団ver.4」の品種リストを最新版に改訂、全160品種に再編
2023/12/14
全国豆腐連合会「EXPAT EXPO」出展、日本の豆腐を世界にアピール
2023/12/11
ポッカサッポロ、「レモンの島」大崎上島の自社園地で3度目の収穫、レモンの価値向上と生産振興を推進
2023/12/10
コカ・コーラシステムが横浜で3Dクリスマスドローンショーを開催、全国8都市巡るクリスマストラックお披露目も
2023/12/09
スパイスを極めた百年企業～エスビー食品、驚きの商品開発術 ―― エスビー食品社長 池村和也
2023/12/06
全国食肉学校「創立50周年記念式典」開催、「若手の人材育成は必要不可欠、食肉業界の発展に尽力」
2023/12/06
森永製菓、ななつぼし使用「甘酒 北海道限定仕込み」発売、甘酒消費量全国トップの北海道で限定販売
2023/12/05
みそ消費量は減少も無添加･液みそ･顆粒タイプが伸長、シェアトップのマルコメの営業方針は「新しい考えを邪魔せずニーズに応える」
2023/12/04
ニチレイフーズ奥村部長がマーケティングの取り組みを講演、「ニチレイにはニチレイらしいアプローチの仕方がある」
2023/12/03
全日本マーガリン協会、第128回「食用加工油脂技術研究会」開催、食用昆虫による代替油脂の可能性などテーマに
2023/12/02
ホシザキ、マイナス60度で保存できる冷凍庫や解凍機が順調、新たに液体凍結機も投入
2023/12/01
サントリー2024年4月1日から価格改定、国産プレミアムウイスキーは「響 30年」など大きく値上げ、そのほかウイスキー、リキュール、ワインなど多品目で実施
2023/11/29
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