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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
3時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
「キユーピー マヨネーズ」「深煎りごまドレッシング」輸出拡大、ローカル外食や小売へ販路広がる
2023/03/07
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「セイコーマート」と「Secoma」ブランド商品を展開、地産地消を推進/セコマ
2023/03/06
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ケイエス冷凍食品 コロナ前の売上・利益水準に回復、小型ミンチ加工技術“もっと広い視点”で活用へ
2023/03/05
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日清オイリオグループとJ-オイルミルズ、共同新設分割により製油パートナーズジャパン新設、「次世代型搾油工場」の構築を推進
2023/03/04
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やまみ 150g×3個タイプの豆腐が伸長、新商品は小分けタイプを拡充予定/山名徹社長インタビュー
2023/03/03
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山崎製パン、トルコ・シリア地震に緊急援助募金を実施/ヤマザキ「ラブ・ローフ」募金
2023/03/02
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日本給食サービス協会、会員企業のSDGsの取り組みを紹介、業界全体の底上げを図る
2023/03/01
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北海道産米 令和4RYの道内食率は「90%」、11年連続で目標超え
2023/02/28
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日清食品グループ、トルコ・シリア地震に1000万円追加支援
2023/02/27
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昭和産業 新社長に塚越英行常務、4月1日付で就任、新妻一彦社長は代表取締役会長へ
2023/02/26
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食品産業センター 第44回「優良企業等表彰」農林水産大臣賞に桑原ハム社長・タカラ食品工業社長、農商工連携や経営の近代化・合理化に貢献
2023/02/25
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シマダヤ、業務用冷凍「『真打』つけ汁専用武蔵野うどん」など発売、郷土料理としての提案も可能に/2023年3月業務用新商品
2023/02/24
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丸亀製麺「釜揚げうどん」ついに値上げ、50円アップで並340円に/2023年3月7日価格改定
2023/02/23
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学校給食費 食材高騰でさらなる上昇懸念も、各地に広がる無償化の動き
2023/02/22
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モロッコ大使館とサンヨー食品、群馬・前橋市の児童養護施設「地行園」に米100キロ&即席麺510食を寄贈
2023/02/21
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小児科病棟の子どもたちが食品工場をオンライン見学、雪印メグミルク京都工場のヨーグルトなどの試食も
2023/02/20
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北海道日本ハムファイターズ、小村勝氏が代表取締役社長に/ニッポンハムグループ
2023/02/19
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【進化するロングセラー商品】ホクビー「メルティークビーフ」独自技術による加工肉ならではの優れた均質性、調理の安定・時短で外食業界を支援
2023/02/18
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J-オイルミルズ マーガリン事業の対応策は“本決算で報告”、想定以上の販売減と価格改定の遅れ響く/2023年3月期第3四半期決算説明会
2023/02/17
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コーヒーの国内消費量が4年ぶり増加、人流回復による外食での需要増で
2023/02/16
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ヌレ子市場 生乳需給緩和や大口需要者民事再生で価格急落、育成農家支援などで間接的にヌレ子価格を下支え、引き続き各種制度を適切運用
2023/02/15
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機械製造ソディック 中国・厦門に新工場を竣工、製麺機と米飯装置の生産集約
2023/02/14
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大豆ミートが冷食カテゴリに本格展開、業務用から家庭用へ参入の動きも
2023/02/13
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チキンマックナゲット原材料変更、鶏モモ肉を不使用、鶏ムネ肉・鶏皮の組み合わせに/マクドナルド
2023/02/12
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2月6日は「海苔の日」、由来は? 有明のりはなぜ有名?
2023/02/11
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ドミノ・ピザ 衝撃の「ベーコンシェイク」なぜ開発? “飲む勇気ない”など話題化も“あり派73%”
2023/02/10
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やよい軒 2月1日値上げ「しょうが焼」「チキン南蛮」「肉野菜炒め」定食など40円UP、サイドメニューは10~30円UP
2023/02/09
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ニッスイ 業務用「あじフライ SE90」「備長炭火焼鶏ももステーキ」など発売、ホンモノ志向、焼き・蒸し調理商品の強化を図る/2023年春夏新商品・改良品
2023/02/08
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「サントリー天然水」ブランド、ナチュラルミネラルウォーターが年間1億ケースを突破
2023/02/07
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ハイヤーリムジンから食品事業へ 長野・いつもこころは太陽と「郷土のお味噌汁缶」に引き合い、千曲川氾濫が開発の原点に
2023/02/06
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日本油脂検査協会 IOCの理化学分析試験所タイプBと官能評価試験所をダブル認証、オリーブ油製品を官能評価&理化学分析で同時に確認可能に
2023/02/05
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2022年外食市場 全体売上は前年比113.3%も飲酒業態は苦戦、コロナ前の半分以下にとどまる
2023/02/04
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2023年節分 恵方巻の値上げ傾向が鮮明に、平均価格1割上昇で約900円/帝国データバンク調査
2023/02/03
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シダックス ブルーシーフードパートナーに加盟、給食施設にサステナブルな水産物を提供
2023/02/02
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ヤヨイサンフーズ「シルキーデリクリームコロッケ」発売、主力・クリームコロッケの二極化に対応/2023年春新商品・リニューアル品
2023/02/01
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日本酒芸人「にほんしゅ」、コンビどちらも「きき酒師」資格保有、司会や漫才、セミナーなどで活躍
2023/01/31
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スターゼン「月山短角牛」ハンバーグをクラウドファンディングで販売、ノウフク・アワード準グランプリ「月山福祉会」飼育の牛を使用
2023/01/30
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国産小麦使用カフェ「むぎくらべ」福岡で農福連携型にリニューアル、2月1日オープン
2023/01/29
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不二製油“社会課題解決型”の取り組み実行、「当社にしかできないことを追求」/大森達司社長インタビュー
2023/01/28
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