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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
6時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
大豆油糧日報調査「能登半島地震の被害状況」しょうゆ状況把握中、みそ工場全壊も、納豆ガラス割れなど
2024/01/13
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ローソン「令和6年能登半島地震」で1月6日午後から被害の大きい石川県七尾市で移動販売実施、救援物資送付も継続
2024/01/12
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令和6年能登半島地震の影響、食品卸に聞き取り、道路寸断・金沢市内も断水、北部は「被害が大きい上に救援物資も届きづらい」
2024/01/11
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「ブラックニッカ」「竹鶴」「クエルボ」など価格改定、24年4月から/アサヒビール
2024/01/10
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テーブルマーク松田次期社長、この3年でまかれた種「一日も早く大きな花を咲かせたい」、「うどんのTM」から「冷凍麺のTM」へ
2024/01/09
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ナンチクが「輸出に取り組む優良事業者表彰」で農林水産大臣賞を受賞、現地訪問によるカッティング指導、顧客ごとの要望対応で輸出増
2024/01/08
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日仏貿易が調理専門学校で「地中海食」出張講座、食品ブランド「アルチェネロ」使用の即興料理コンペも
2024/01/07
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ガリガリ君80円に値上げ、2024年3月1日出荷分から、現在価格70円から8年ぶりの改定/赤城乳業
2024/01/06
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家庭用オリーブ油、市場の金額は史上最高を更新、適正価格での販売継続も物量減少が課題に
2024/01/05
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はたけなか製麺、2024年2月に乾麺「もみ延べ」シリーズ発売、北海道産小麦100%使用
2024/01/04
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ビール好調、大手4社の11月は前年比115%「10月の酒税改正で潮目変わる」年末需要にも高い期待
2024/01/03
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東京油問屋市場、2023年大納会開催、来年は油脂にまつわる少しでも多くのキーワードを発信
2024/01/02
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山崎製パンが2024年ニューイヤー駅伝第68回大会に協賛、1994年から31年連続、スポンサー賞で賞金と食パン・菓子パンなどの製品贈呈
2024/01/01
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ファミリーマートで「ミルメークコーヒー味」のチルドカップコーヒー発売、古谷乳業のミルクを使用、生乳55%「ミルメークコーヒー」で仕上げる
2023/12/31
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コーヒーでSDGs学ぶ、鎌倉で親子体験セミナーを開催/UCC上島珈琲
2023/12/30
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「水と生きる」サントリー食品が水のサステナビリティ活動方針を発表、国内での啓発と海外での水育・水源涵養活動を強化へ、小野真紀子社長「未来の水をいま、森からつくる」
2023/12/29
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2023-2024年の忘新年会、前年比で23.4%が「増加しそう」/ホットペッパーグルメ外食総研調査
2023/12/28
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おとうふ工房いしかわ、全豆連主催「豆腐屋サミット」で環境問題への取り組みについて講演、おからの有効活用や、容器に「LIMEX」採用した豆腐、環境と福祉の啓発活動など
2023/12/27
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ロッテ、ガム・アイスなど値上げ、2024年3月1日分から「板ガム」「キシリトール」「ACUO」「レディボーデン」など対象に改定率2.1%~35.1%
2023/12/26
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クボタ、ハワイに日本産米の輸出現地法人設立、アメリカ本土も視野に
2023/12/25
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全豆連「第11回ニッポン豆腐屋サミットin愛知」開催、パネルディスカッションで豆腐屋の未来について討論
2023/12/24
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「ルイ13世」から「ザ・マチュザレム」/レミー コアントロー ジャパン
2023/12/23
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ヤマタネとバイオマスレジンHDが業務提携、ライスレジン製パレット導入や米袋など共同開発行う
2023/12/22
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【マーガリン市場動向】バターの値上げや人流回復が追い風に、家庭用はバターの価格改定で価格差が開き、一層の値ごろ感が生まれる
2023/12/21
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アサヒグループジャパン 気球による宇宙遊覧を目指す岩谷技研に出資、誰もが宇宙遊覧を体験できるスタートアップを支援
2023/12/20
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「PROTEIN JAPAN 2023」開催、フジッコは「ダイズライス」、エヌ・ディ・シーは大豆麺を訴求
2023/12/19
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【令和5年12月の需給展望 鶏肉】モモの荷動き本格化も、冷凍品在庫多く相場上昇にブレーキ、12月は700円乗せるかが焦点に
2023/12/18
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納豆連、納豆を題材にした「納豆えほん」をYouTube上で公開、2カ月連続配信予定
2023/12/17
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【令和5年12月の需給展望 牛肉】出荷増で和牛の一部銘柄以外は前年相場を下回るか、年末年始は和牛中心も一部で交雑種にシフト
2023/12/16
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サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2024干支ラベル 辰」年末年始限定発売、330ml瓶のほか1800mlの一升瓶も用意
2023/12/15
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ビジョンバイオ「お米鑑定団ver.4」の品種リストを最新版に改訂、全160品種に再編
2023/12/14
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消費者庁、食品表示の「年末一斉取り締まり」実施、くるみのアレルゲン表示など啓発
2023/12/13
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地域連携プロジェクト「KIRA KIRA食育授業」の発表会を開催、児童が地場産物を活用した献立を発表/LEOC
2023/12/12
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全国豆腐連合会「EXPAT EXPO」出展、日本の豆腐を世界にアピール
2023/12/11
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ポッカサッポロ、「レモンの島」大崎上島の自社園地で3度目の収穫、レモンの価値向上と生産振興を推進
2023/12/10
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コカ・コーラシステムが横浜で3Dクリスマスドローンショーを開催、全国8都市巡るクリスマストラックお披露目も
2023/12/09
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ニュー・クイック、対面販売の強みを生かし、食文化のリーディングカンパニー目指す
2023/12/08
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ぐるなび総研「今年の一皿」に「ご馳走おにぎり」を選定、「おにぎり」がご馳走に進化
2023/12/07
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全国食肉学校「創立50周年記念式典」開催、「若手の人材育成は必要不可欠、食肉業界の発展に尽力」
2023/12/06
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