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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
6時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
サントリー緑茶「伊右衛門」、本体史上で過去最高レベルの濃さへ刷新、茶葉1.5倍・旨み抹茶3倍に/サントリー食品インターナショナル
2024/02/22
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はくばく、大麦で脂質蓄積が抑えられる新たなメカニズムに関する論文掲載、オランダの科学雑誌に
2024/02/21
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〈令和6年2月の需給展望 鶏肉〉モモ正肉は700円を割りジリ下げ展開か、ムネは引続き横ばい
2024/02/20
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2025モバックショウ出品申込開始、「コロナ禍以前の規模を目指す」
2024/02/19
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豆乳2023年生産量は1.2%減の39.8万kl、無調整豆乳は過去最高12.8万klを記録、10~12月期は無調整豆乳と果汁入りが前年を上回り回復傾向に
2024/02/18
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ポッカサッポロが能登半島地震の被災地支援、飲料水・カップスープ提供のほか「加賀棒ほうじ茶」の売上一部を寄付へ
2024/02/17
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搾油用大豆が数十年ぶり太平洋岸北西部から出荷、パナマ運河の水位低下の影響で安定供給のため/エクセノヤマミズ穀物部に聞く海上物流の現況
2024/02/16
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〈令和6年2月の需給展望 豚肉〉物流要因なければ490~510円程度で推移か、末端需要はスソ物中心、後半の販促で中部位の動きに期待
2024/02/15
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受験生応援動画を食品・飲料メーカーが相次いで公開/大塚製薬、アサヒ飲料など
2024/02/14
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森永製菓、「ハイチュウ」ロゴリニューアルし英語表記の「HI-CHEW」へ、グローバルブランド目指す
2024/02/13
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プレナス、義援金1,000万円を石川県、富山県、新潟県、福井県に寄付、「令和6年能登半島地震」避難所に「あたたかいお弁当」等約2万食提供も実施
2024/02/12
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日東ベスト、初の家庭用冷凍食品「牛丼の具」「牛カルビ焼肉の具」を発売
2024/02/11
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昭和産業、能登半島地震の被災地へ義援金1,000万円寄付
2024/02/10
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愛知県油脂卸協組が創立70周年記念式典・新年会を開催、製販一体で油の価値伝える
2024/02/09
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ポーラ、冷凍惣菜「BIDISH」新メニューを発売、フジテレビの5人の社員が美味しさと栄養を追求しメニュー開発
2024/02/07
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東洋ライス、能登半島地震の被災地に義援金1000万円を寄付
2024/02/06
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物流の適正化・生産性向上に向け清涼飲料業界が自主行動計画を策定/全国清涼飲料連合会
2024/02/05
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日清製粉グループ、石川県にパスタ・パスタソースなど支援物資を提供
2024/02/04
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能登半島地震へのプッシュ型支援供給、2024年1月29日7時時点状況
2024/02/03
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密閉性の確保に試行錯誤「アルファ米レンジ+(プラス)シリーズ」/尾西食品【食品産業技術功労賞】
2024/02/02
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食感の追求に試作50回以上「バリバリ職人シリーズ」/大森屋【食品産業技術功労賞】
2024/02/01
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食材の臭み抑え良い部分を維持「まるで魚シリーズ」/あづまフーズ【食品産業技術功労賞】
2024/01/31
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赤缶カレー粉の新しい価値を提供「赤缶カレーパウダールウ」/エスビー食品【食品産業技術功労賞】
2024/01/30
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時代ニーズに合う香り高い緑茶「アサヒ 颯(そう)」/アサヒ飲料【食品産業技術功労賞】
2024/01/29
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関東学校給食サービス協会、高村会長「給食委託費の値上げに向けて、会員各社とともに働きかけたい」
2024/01/28
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日本豆腐協会、業界を取り巻く環境は刻々と変化、価格転嫁の実現が難しくジリ貧、三好会長「日本が世界経済から取り残されてしまう危機感を強く感じる」
2024/01/27
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マルハニチロ、家庭用冷食で新シリーズ「WILDish PROTEIN」追加、あごだし使った炒飯や餃子も投入
2024/01/26
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オリエンタル酵母、「第39回シェアシマ商品開発セミナー」に登壇、発酵調味料「極旨プラス」「クレム・レブール」など紹介
2024/01/25
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ハナマルキ「すぐ旨カップ」からオートミール3品を3月1日発売、年間100万個の販売を計画、からだに嬉しいシリーズ「減塩野菜4食」も
2024/01/24
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全肉連「2023年度ミートデリカ全国大会」開催、「味噌漬けポークとカリカリほうとうのごちそうサラダ」が農林水産大臣賞を受賞
2024/01/23
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いいちこ初、温かいカップのお酒「ホッといいちこ」発売、レンジで1分で完成、アルコール6%で手軽に楽しめる商品、全国のコンビニやECで販売
2024/01/22
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「セブンあんしんお届け便」車両を使用し、石川県内の避難所に直接支援物資を届ける、4温度帯の車両設備を生かして、調理済み総菜やサラダを運ぶ/セブン-イレブン・ジャパン
2024/01/21
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〈令和6年1月の需給展望 鶏肉〉モモ正肉は700円超えでスタートも、末端需要は一服感、1月は上げ要因少なくジリ下げか、ムネ堅調で横ばい推移
2024/01/20
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乳児用液体ミルクと粉ミルクを石川県へ発送/日本乳業協会
2024/01/19
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農水省「令和6年能登半島地震」食料支援の対応状況、1月5日時点で食料約73万食や飲料110万本を被災地へ
2024/01/18
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キリンホールディングス「令和6年能登半島地震」被害に対する支援、義援金3,000万円や飲料22万本を被災地へ
2024/01/17
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サントリーホールディングス「令和6年能登半島地震」被害に対する支援、義援金5,000万円やミネラルウォーター18万本を被災地に
2024/01/16
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イオン「令和6年能登半島地震」支援、石川県に「おにぎり」1万4000や「パン」1万などの食品のほか、着る毛布や紙おむつなども発送
2024/01/15
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畜産日報調査「令和6年能登半島地震」畜産・食肉業界でも被災状況の把握、支援の取組み相次ぐ
2024/01/14
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