タグ「食品製造業界」の記事一覧 | THE OWNER

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記事一覧

ダノンジャパン「ダノンオイコス(高吸収タンパク質プレーン・砂糖不使用)」

ダノン、ヨーグルトの賞味期限を42日間へ延長、「オイコス」「ダノンビオ」など国内製造の全ブランドが対象

ミニ鑑評会の様子

輸出促進の取り組みについて講演、納豆の輸出重点品目の認定に向けて前進/全国納豆協同組合連合会

キノエネ醤油「白しょうゆ」

【注目のしょうゆメーカー】創業200年、白しょうゆ国内出荷量トップ、コロナ後は新商品開発のプロジェクトを立ち上げ、新規開拓にも取り組む/キノエネ醤油

UCC上島珈琲ワンドリップコーヒーのパッケージ

UCCが“水素焙煎コーヒー”を数量限定発売、2025年4月には世界初の量産体制へ

カルディコーヒーファーム「バードフレンドリードリップ&クラフトポーチセット(ホワイト)」

カルディ、小鳥が描かれたポーチにコーヒーをあわせた「バードフレンドリードリップ&クラフトポーチセット」発売、渡り鳥の保護につながるコーヒー

2024年みその生産量・出荷量

【みその市場動向】業務用の販売が好調、輸出面の強化が求められる

矢野経済研究所

宅配水市場に関する調査を実施（2024年）

文部科学大臣賞受賞作品が掲載された「お～いお茶」

「お～いお茶新俳句大賞」世界60カ国から約51万人、約189万句の応募の中から入賞作品2000句を発表、文部科学大臣賞は福岡県の川崎智美さん/伊藤園

サンクゼールグループ、米Bonnie’s Enterprises, LLCからフルーツジャムやゼリーなどの加工食品販売事業を譲受け

サンクゼールグループ、米Bonnie’s Enterprises, LLCからフルーツジャムやゼリーなどの加工食品販売事業を譲受け

秋冬は“トマレモ”のホット訴求を実施

「ポッカレモン100」と「カゴメトマトジュース」をかけ合わせた“トマレモ”をホット訴求、“キレトマ”の好評受け共同企画第2弾/ポッカサッポロフード＆ビバレッジ、カゴメ

宝ホールディングス、フィンランドの食品卸売会社など買収

宝ホールディングス、フィンランドの食品卸売会社など買収

「UCC BLACK無糖ゲイシャブレンド」

“ゲイシャ”の缶コーヒー発売、「UCC BLACK無糖」30周年記念でグァテマラの契約農園での栽培により実現/UCC上島珈琲

(左から)香山リーダーとコウケンテツさん

強炭酸水「ウィルキンソン」、新施策は“ウィズフード”と“炭酸水曜日”/アサヒ飲料

豊留社長と「チャルメラおじさん」

明星食品が「チャルメラ」バースデー記念し対面販売、抽選会や試食も

マルコメ、清酒の製造販売の千代の亀酒造を買収

マルコメ、清酒の製造販売の千代の亀酒造を買収

試食会の様子

豆腐選びの指針「豆腐チャート」作成へ、食べ方も記載/日本豆腐マイスター協会

矢野経済研究所

介護食、高齢者食、病者食の市場に関する調査を実施（2024年）

「1ST CRACK COFFEE CHALLENGE 2024競技会」決勝大会の様子

若手焙煎士の登竜門「1CCC」決勝大会を開催、協賛した味の素AGFは科学的なアプローチで審査に協力

目玉企画の「みそ詰め放題」

タケヤみそ秋の感謝祭開催、2,500人が来場、凍り豆腐使った肉みそ風みそも販売/竹屋

上村市長(左)と長澤社長

はくばく、北杜市と官民連携「おこめプラス･健康プロジェクト」始動、大麦･雑穀で手軽に健康的な食生活

食品産業新聞社

ニップン、2025年4月に冷食製造の畑中食品を連結子会社化

全国のこども食堂へ新米千葉産コシヒカリ10tを無償提供/木徳神糧

碓田部長

買い上げ点数を上げる取り組み進める、北海道の有名ラーメン店監修商品も投入予定【冷食流通インタビュー〈3〉日本生活協同組合連合会】

正田氏

第32回「食と健康」講演会をライブ配信/食生活研究会

うまい棒「チーズ味」

「うまい棒」値上げ、税別12円→15円に、2024年10月1日出荷分から

デジタルアート

米を“おいしく食べるだけの脱炭素アクション”「Tohoku RICE TOKEN」プロジェクト始動/JR東日本グループ

納豆売り場

【豆腐･納豆市場上半期】豆腐や油揚げは“肉の代わり”など用途拡大や“スイーツ系”展開、納豆は健康志向の高まりに応え数量増

東健社長

100年企業に向け歩み、使用大豆の国産化に注力/【トップに聞く】丸美屋

昭島市の臼井市長と味の素AGFの島本社長

味の素AGFと東京･昭島市がプラごみ削減で連携協定、給水スポット大賞の地でマイボトルの使用を推進

プロトン凍結機の最量販最新機種「PF-15C」

食品工場から飲食店まで広く採用、海外の高級レストランで試食イベントも/プロトン凍結

「ウーケ防災FOODBOX」

パックご飯の「防災FOODBOX」発売、ガスや電気なしでも温められる/ウーケ

(左から)大島秀隆広報部会長、山﨑孝一会長、加藤一郎副会長

「2024年は反転攻勢の年に」ベストセラーではなくロングセラーを作る/日本豆乳協会

久世真也社長

久世90周年、100周年に向け「持続可能な業務用卸」へ、今期の第1課題は物流拠点の拡充蓮田DC稼働

キリンHDによるファンケルへのTOBが成立で連結子会社化へ

キリンHDによるファンケルへのTOBが成立で連結子会社化へ

昨年東京で実施したセミナーの様子

9月20日に「母子保健セミナー」開催、大阪では初/ニップン

「Magic Mist」は1プッシュで豊かな香りに

飲料が“劇的に変わる”香りのミスト「Magic Mist」発売、1プッシュでフレッシュなレモン感/サントリー食品インターナショナル

ダイドーGHD、子会社ダイドードリンコの海外輸出事業を分社化へ

ダイドーGHD、子会社ダイドードリンコの海外輸出事業を分社化へ

矢野経済研究所

飲料市場に関する調査を実施（2024年）

「かねさ直売所」

工場に隣接した「かねさ直売所」をオープン、みその仕込体験や工場見学も/マルコメ

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