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食品産業新聞社
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食品産業新聞社ニュースWEB
22時間前
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あらゆる食品の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社です。発足は1951年。食品産業の持続的な成長を目指し、業界の指針となり、課題解決の一助となる情報発信に取り組んでいます。流通、行政、食品企業、アナリストなどの読者を持ち、媒体は「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産日報・米麦日報・酒類飲料日報・冷食日報・大豆油糧日報)のほか、月刊誌「メニューアイディア」「麺業界」「米と流通」、ニュースサイトなどを展開しています。
記事一覧
代官山ハイライフポークテーブルで「ビアテラス×BBQ」、希少な“バックリブ”や肩ロース・ヒレ肉・自家製スモークベーコンなどの「豚肉オールスターBBQセット」提供
2023/05/24
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【令和5年5月の需給展望 鶏肉】モモ正肉は荷動き振るわず投げ物も、ムネ、ササミの引合い強まる
2023/05/23
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【令和5年5月の需給展望 牛肉】GW出費の反動で一部銘柄牛以外は軟調に推移、消費の冷込みで小売需要厳しく、スソ物中心の展開
2023/05/22
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国内初“CO2を食べる自販機”アサヒ飲料が展開、大気中のCO2を肥料やコンクリートなど工業原料に
2023/05/21
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J-オイルミルズ、低負荷の成長ドライバー「長徳」シリーズさらに拡売、CO2見える化・CFPマーク取得商品も好評/富澤亮常務執行役員インタビュー
2023/05/20
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カルディコーヒーファーム 可愛い“トリ皿”2種類と「バードフレンドリードリップコーヒー」セットで発売、渡り鳥の生息環境保護に
2023/05/19
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家庭用食品油市場、5年連続で過去最大規模を更新見込み、価格改定による単価上昇
2023/05/18
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府中スカイナード南口で「おとなサントリー」ビールイベント開催、アンケートでザ・プレミアム・モルツ進呈
2023/05/17
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日清食品 独自開発AI「NISSIN-GPT」公開、対話型AIで生産性向上、多くの時間を創造的な活動に
2023/05/16
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ロイヤルホスト セルフオーダー導入の「光が丘IMA店」東京・練馬区にオープン、直営の新店は約4年ぶり
2023/05/15
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昭和産業 サッカー鹿島対FC東京戦「SHOWA EXCITE MATCH 2023」5月20日開催、サイン入りレプリカユニフォームやクリアファイルなどプレゼント
2023/05/14
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キユーピーと広島大学 アレルギー低減卵を開発、主要アレルゲン「オボムコイド」を含まない鶏卵、オランダの学術誌に論文掲載
2023/05/13
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ヒカキンのカップ麺「みそきん濃厚味噌ラーメン」カップ飯「みそきん濃厚味噌メシ」セブンイレブン限定販売、“好き”を詰め込んだ「HIKAKIN PREMIUM」商品
2023/05/12
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アイスクリームフェスタ2023開幕、アイス無料配布を全国6都市で、福岡から順次展開
2023/05/11
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代替肉工場の建設・計画が活発化、マイセン、DAIZ、エヌ・ディー・シーら
2023/05/10
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花王プロフェッショナル・サービス「アクシャルニュースター中性濃縮」発売、高い洗浄力と環境にやさしい食器洗浄機用洗浄剤
2023/05/09
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Cake.jp「花言葉センイルケーキ」発売、贈りたい言葉に合わせて花のデコレーションなど選べる冷凍ケーキ、組みあわせ全72通り
2023/05/08
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伊藤園「顔認証決済対応自動販売機」5月中旬から導入、利便性向上へ
2023/05/07
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2022年冷食国内生産量は前年比0.7%増、金額は4.0%増で過去最高/冷食協
2023/05/06
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JFOODO、日本酒&現地魚介料理のペアリング 欧米・中国・香港でプロモーション、2022年度は“情緒性”も付加/中山勇COOインタビュー
2023/05/05
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魚国総本社、大阪・関西万博に教育コンテンツ提供、「みらいの食~食を通してみらいを考える~」テーマに
2023/05/04
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カネ美食品 冷食事業に本格参入、レンジ調理・フライパン調理だけの即食品を投入予定、2024年2月期の下期以降に
2023/05/03
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三井不動産、冷凍商品代行販売「ミタセル」開始、有名飲食店の味を再現、負担のない形で店舗の収益源に
2023/05/02
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「丸紅」、もみ殻炭国内最大手「プロス」と業務提携、生産・販売強化図り循環経済の構築推進
2023/05/01
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ホシザキ、真空パック肉解凍に最適な温風式解凍庫「HD-63A」新開発、解凍庫市場に再参入
2023/04/30
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即席みそ汁市場動向、700億円に迫る勢いで拡大、時短・簡便でありながら差別化を
2023/04/29
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冷凍自販機の活用シーン拡大、小売店で導入進む 品質面など新たな課題も
2023/04/28
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米国大豆作付面積の上限は8751万A 食品用輸入大豆のトップ商社・兼松「需要は堅調、マーケットには強材料」
2023/04/27
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バーミヤン2023年春のグランドメニュー改定、「本格中華小皿」拡充、税込550円「晩酌セット」登場も
2023/04/26
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コスタコーヒー“ホームカフェ”粉・紙パック・希釈タイプ順次展開、「カフェ品質」を自宅で気軽に/コカ・コーラシステム
2023/04/25
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業務用みその売上が回復傾向に、原料高で値上げは継続
2023/04/24
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ヤマザキとアイスラインが合弁会社「アイスマウンテン」設立、大手コンビニ向けスムージー製造でスタート、野菜・果物と氷を組み合わせる
2023/04/23
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ファミリーマート 無人決済店舗を初オープン、大田区・八洋大森学園高等学校サテライト店
2023/04/22
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クラフト紙袋「お米宅配袋」発売、“梱包しやすくかさばらない”/日本マタイ
2023/04/21
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葉隠勇進、千葉県内の小学校で食育授業、テーマは「残さず食べる」
2023/04/20
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「丸亀製麺」のトリドールHD 海外700店舗達成、「Marugame Udon」「譚仔三哥」「モンスターカレー」など展開
2023/04/19
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物価高騰に伴う学校給食の保護者負担軽減、令和5年度も継続、文科省が活用を促す
2023/04/18
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「Yahoo!ショッピング」「Yahoo!マート」伸長、冷食にギフトとしての引き合いも、グループのリソースを活用
2023/04/17
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日本食肉生産技術開発センター、輸出向け肉用牛の取扱改善研修会を開催
2023/04/16
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