流通菓子市場に関する調査を実施（2023年）
2023/06/08
食品製造業界
記事一覧
オンライン探究学習教材「ネスレ サステナビリティ プログラム」提供開始、中高生対象、身近なコーヒーやチョコから持続可能な社会を学ぶ/ネスレ日本
2023/06/08
飯田グループが100周年、原料に白麹を使用したビールの製造支援に挑戦、「経営理念“三方よし”のもと、新たな挑戦を続ける」
2023/06/07
全醤工連が総会開催、正田醤油社長が会長に選任「全国しょうゆメーカーの声を取り入れながら、連合会を運営」
2023/06/06
サンクゼール、米連結子会社SCIがPortlandiaより食品販売事業を譲受へ
2023/06/05
のむら産業 石灰石使用の「LIMEX 米袋」お披露目、食品機械展示会「FOOMA JAPAN 2023」で、全自動包装機「PLN-400」なども
2023/06/05
味の素冷凍食品、2022年度売上高は1057億円で前年比4%増、業務用は“力強い”回復、家庭用の成長回帰が課題
2023/06/04
ヤマキ醸造「とうふのマヨ」評判高まり量産化決定、豆腐で作ったマヨネーズ、フードロス削減にも
2023/06/03
「培養肉」など細胞農業研究機構の設立総会を開催、細胞性食品の情報収集や発信、提言行う
2023/06/02
シャトレーゼホールディングス、老舗ホテルの談露館を子会社化
2023/05/31
都産技研「輸入小麦代替食品」の研究テーマ募集、製品化前提に開発費支援/東京都立産業技術研究センター
2023/05/31
日本冷凍食品協会「令和5年度通常総会」開催、2023年は冷凍食品認定制度の改定に向け検討進める、4年ぶりに懇親会実施も
2023/05/29
ライバル企業が資源循環の水平リサイクルで協業、コカ･コーラとサントリーは共同広告掲出、花王とライオンはつめかえパック製品化
2023/05/28
横浜FC「ハマ米」プロジェクト、内田智也C・R・O、宇田光史朗・高塩隼生・清水悠斗選手が田植えに参加、「横浜FC応援米」としてチーム強化費に/ミツハシ･横浜農協
2023/05/27
G7宮崎農業大臣会合で宮崎農業高校生ら考案の米粉スイーツ提供
2023/05/25
J-オイルミルズ、低負荷の成長ドライバー「長徳」シリーズさらに拡売、CO2見える化・CFPマーク取得商品も好評/富澤亮常務執行役員インタビュー
2023/05/20
アグリテック・フードテック市場に関する調査を実施（2023年）
2023/05/18
ロート製薬、おいしいプラスと資本業務提携
2023/05/18
家庭用食品油市場、5年連続で過去最大規模を更新見込み、価格改定による単価上昇
2023/05/18
府中スカイナード南口で「おとなサントリー」ビールイベント開催、アンケートでザ･プレミアム･モルツ進呈
2023/05/17
日清食品 独自開発AI「NISSIN-GPT」公開、対話型AIで生産性向上、多くの時間を創造的な活動に
2023/05/16
バリューチェーンとは？ サプライチェーンとの違いや考え方、他社事例をわかりやすく解説
2023/05/15
昭和産業 サッカー鹿島対FC東京戦「SHOWA EXCITE MATCH 2023」5月20日開催、サイン入りレプリカユニフォームやクリアファイルなどプレゼント
2023/05/14
キユーピーと広島大学 アレルギー低減卵を開発、主要アレルゲン「オボムコイド」を含まない鶏卵、オランダの学術誌に論文掲載
2023/05/13
「関西の老舗」、破綻からの復活劇 ―― カネテツ食品会長 村上健
2023/05/12
昭和産業と辻製油が資本業務提携へ
2023/05/11
代替肉工場の建設･計画が活発化、マイセン、DAIZ、エヌ･ディー･シーら
2023/05/10
宝酒造インターナショナル、カナダのオンタリオ社を連結子会社化
2023/05/09
ライオン、「ラクトフェリン」シリーズなどを日清食品に譲渡へ
2023/05/09
マルハニチロ、子会社マルハニチロアセットを吸収合併へ
2023/05/08
2022年冷食国内生産量は前年比0.7%増、金額は4.0%増で過去最高/冷食協
2023/05/06
JFOODO、日本酒＆現地魚介料理のペアリング 欧米・中国・香港でプロモーション、2022年度は“情緒性”も付加/中山勇COOインタビュー
2023/05/05
魚国総本社、大阪･関西万博に教育コンテンツ提供、「みらいの食～食を通してみらいを考える～」テーマに
2023/05/04
大塚製薬工場、大塚製薬インドの株式を追加取得し、完全子会社化
2023/05/02
「丸紅」、もみ殻炭国内最大手「プロス」と業務提携、生産･販売強化図り循環経済の構築推進
2023/05/01
ホシザキ、真空パック肉解凍に最適な温風式解凍庫「HD-63A」新開発、解凍庫市場に再参入
2023/04/30
即席みそ汁市場動向、700億円に迫る勢いで拡大、時短･簡便でありながら差別化を
2023/04/29
キーコーヒー、石光商事と資本業務提携へ
2023/04/28
キッコーマン、特定子会社Country Life, LLCの全出資持分を譲渡へ
2023/04/27
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