セブン-イレブン･ジャパンは3月28日から順次、スイーツ2品「焼きそばみたいなショコラケーキ」「オムライスみたいなクレープ」を発売する。
焼きそばとオムライスの見た目にそっくりな、遊び心満載のスイーツに仕上げた。沖縄県を除く全国の「セブンイレブン」で取り扱う。
〈セブンイレブン初の試み“遊び心満載スイーツ”2品〉
今回発売のスイーツ2品は、“ウソみたいだけど、本当においしい”をテーマに開発。セブンイレブンによれば、「見た目と味のギャップに、思わず笑みがこぼれるような商品。見た目だけに偏ることなく味にもこだわり、期待を裏切らないおいしさに仕上がった」という。
◆焼きそばみたいなショコラケーキ(税込313円)
焼きそばに見えるショコラケーキ。ショコラクリームを麺のように絞り、紅ショウガに見立てた果肉入りいちごソースをトッピング。マヨネーズを表現したホワイトチョコソースをかけた。底の部分にはココアスポンジを敷いている。ショコラクリームは、3か国のカカオをブレンドしたチョコを使い、“濃厚な味わいと軽やかな食感”が特徴。焼きそばの紅ショウガのように、いちごソースを味変のアクセントに楽しめるという。
◆オムライスみたいなクレープ(税込302円)
オムライスの見た目に“そっくり”なクレープ。たまごを再現したクレープ生地で、ライスに見立てた苺クリームと、チキンを表現したビスケットを包んでいる。クレープ生地は焼き加減を調整することで、たまごのような黄色い見た目を実現。トッピングのいちごソースは、ケチャップのような質感にこだわった。
セブン-イレブン･ジャパンの担当者は、「見た目の再現度と大量生産に向けた製造への落とし込みに苦戦しましたが、ようやく納得のいくスイーツが完成した時は、本当に嬉しかったです。このスイーツを通じて、皆さまの日常にちょっとしたサプライズと喜びをお届けできれば幸いです」としている。
