銀座コージーコーナーは、10月1日から全国の生ケーキ取扱店（北海道・九州地方および、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない）で、今年クリスマスケーキの予約受付を開始する。
クリスマスのテーマは昨年に引き続き「FunFunChristmas（ファンファンクリスマス）」。子どもにも大人の人にも、多くの人にクリスマスを楽しんでもらえるよう、個食タイプからデコレーションケーキまで、さまざまなタイプのクリスマスケーキを用意した。
プチケーキアソートの「サンタさんのクリスマスマーケット」や、昨年SNSで「切る手間が要らない」と好評を得た「6つのクリスマスアソート」などの個食タイプは、今年は平日となるクリスマスにぴったりだとか。定番人気の「苺サンドショート」や「クリスマスショコラ」などのデコレーションケーキや、アレルギーを持つ人でも安心して楽しめる「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」は大人数でのパーティーにおすすめとのこと。
また、毎年予約開始早々に完売となる、予約＆数量限定のプレミアムケーキは、希少な白い苺を使用した新商品など、3種類をラインアップする。ぜひケーキとともに、素敵なクリスマスを過ごしてほしい考え。
「サンタさんのクリスマスマーケット（9個入）（12個入）」は、クリスマスマーケットのオープンに備えて、サンタさんがトナカイさんやスノーマンたちと一緒に自分の店を準備して、クリスマスを迎える物語を9種のプチケーキで表現した。クリスマス特設サイトでは、サンタさんの店で売っている様々な商品を「なるほど」「へぇ～」と思うような豆知識とともにストーリー仕立てで紹介している。会話のきっかけにしながら、クリスマスを楽しんでほしいとのこと。
「紅白苺のデラックスクリスマス（4.5号）」（予約限定500台）は、希少な白い苺と、粒よりの赤い苺を使用した、みずみずしい苺をたっぷりと堪能できるデコレーションケーキとのこと。北海道産生クリームをブレンドしたミルク感とコクのあるホイップクリームを、きび砂糖を使用したふわふわのスポンジでサンドした。特別な日にぴったりの贅沢な味わいとなっている。
「熊本県産和栗のスペシャルモンブラン（4.5号）」（予約限定1500台）は、熊本県産和栗の豊かな味わいを存分に味わえるモンブランデコレーション。濃厚な味わいの和栗あんや、口あたりのよい和栗粒入りクリームをスポンジでサンドした。食感のアクセントとしてビスケットクランチで側面を飾り、和栗クリームをまるでドレスのような上質感のある形に絞り仕上げた。
「ミロワールショコラ（4.5号）」（予約限定1500台）は、ベルギー産チョコレートを使用したクリーム、ムース、ガナッシュを重ね、アーモンドチョコクランチで食感を加えた、濃厚な味わいのケーキとのこと。鏡（ミロワール）のように艶やかに仕上げた。
「苺サンドショート」は、定番人気の苺が主役のデコレーションケーキ。銀座コージーコーナーオリジナルの小麦粉を使用した、きめの細かいふわふわ食感のスポンジで、フレッシュな苺と乳味豊かな北海道産生クリーム入りホイップクリームをサンドした。上面には、大粒の苺とサンタさんの形の砂糖菓子などをかわいく飾った。
「クリスマスショコラ」は、香ばしくローストしたマカダミアナッツ＆チョコチップを入れたなめらかなチョコクリームを、ふわふわのココアスポンジでサンドした。上面にはチョココポーを飾った。まろやかなチョコとナッツの香ばしさに、ココアパウダーのほろ苦さがアクセントになっている。
「ショートデコレーション（4.5号）」は、仕上げはみんなで楽しめる、苺4粒を別添えにした。家族や仲間でオリジナルの飾り付けを楽しめるデコレーションケーキとなっている。甘ずっぱい苺と北海道産生クリーム入りホイップクリーム、やさしい甘みの黄桃、ふわふわスポンジのハーモニーを楽しんでほしいという。
「くまさんのチョコレートケーキ（4.5号）」は、ミルクチョコムースにふわふわのキャラメルスポンジクラムをのせて、“くまのぬいぐるみ”を表現した。土台はココアスポンジでミルクチョコクリームとアーモンドチョコクランチをサンド。ふわふわな食感と、やさしい味わいを楽しめるケーキとなっている。
「クリスマスレアチーズ ～オーストラリア産クリームチーズ使用～（4号）」は、オーストラリア産クリームチーズを使用した、なめらかな食感のレアチーズケーキとのこと。上面は雪をまとったクリスマスツリーをイメージし、金粉やピスタチオ風味ソース、苺ソースでオーナメントがきらめいているように仕上げた。
「プレゼントボックスルージュ（4号）」は、“特別な”プレゼントボックスをイメージしたムースケーキ。チーズクリームをサンドした甘ずっぱいベリームースをラズベリーグラサージュで艶やかに仕上げ、苺クリームを華やかなデコレーションリボンのように絞った。
「6つのクリスマスアソート」は、苺ショート、チョコレートケーキ、オレンジショコラ、抹茶のシフォン、苺のミルクレープ、栗のショートケーキ、いろいろな味わい・彩りのケーキを詰め合わせた。カットいらずで、選んで楽しいアソートケーキとなっている。
「クリスマスコージープリンセスセット（3個入）」は、苺クリームをスポンジでサンドした「コージープリンセスサンタ」、チョコチップ入りチョコクリームをスポンジでサンドした「コージープリンセストナカイ」に、ピスタチオと甘ずっぱいジャムのマリアージュが楽しい「クリスマスツリーケーキ」。かわいい3種のプチデコレーションケーキをセットにした。単品での販売もあるという。
「小麦と卵と乳を使わないデコレーション（チョコ味もある）」は、小麦、卵、乳のアレルギーを持つ人にも楽しめるデコレーションケーキとなっている。小麦・卵・生クリームの代わりに、米粉・大豆粉・豆乳を使用した。ほどよいもちもち感のある米粉スポンジで甘ずっぱい苺とラズベリーのジャムをサンドし、豆乳ホイップクリームをたっぷり絞って仕上げた。チョコデコレーションは、ほどよいもちもち感のある米粉ココアスポンジで甘ずっぱい苺とラズベリーのジャムをサンドし、豆乳チョコホイップクリームをたっぷり絞って仕上げた（同品を製造する工場では、小麦・卵・乳成分を使用した製品を製造している）。なお、苺7粒・名入れマジパンプレート・キャンドルは、別添え。名入れマジパンプレートは、はちみつを使用している。
［予約方法］
店頭予約
受付期間：10月1日（火）～12月中旬 （店舗によって受付終了日は異なる。各店舗へ確認）
予約方法：店頭で受付（電話予約は受け付けていない）
引き渡し期間：商品によって異なる。特設サイトで確認
ネット予約（ネット予約対象店舗限定）
受付期間：11月1日（金）AM10:00～12月15日（日）（ネット予約受付の上限数に達し次第、予約受付終了）
予約方法：銀座コージーコーナーネット予約サイト内で予約
店舗で受け取りネット予約 ※11月1日（金）AM10:00から予約サイト公開
引き渡し期間：12月23日（月）～12月25日（水）
※「店頭予約」とは一部、予約対象商品・受付期間・引き渡し日が異なる
［小売価格］
サンタさんのクリスマスマーケット（9個入）（12個入）
9個入：2900円
12個入：3800円
紅白苺のデラックスクリスマス（4.5号）：8500円
熊本県産和栗のスペシャルモンブラン（4.5号）：5500円
ミロワールショコラ（4.5号）：5500円
苺派？チョコ派？どっちが好き? 人気の定番クリスマスケーキ苺サンドショート
4.5号（直径13.5cm、4～5人分）：3900円
5号（直径15cm、5～6人分）：4500円
6号（直径18cm、7～8人分）：6000円
クリスマスショコラ
4号（直径12cm、3～4人分）：2700円
5号（直径15cm、5～6人分）：3100円
6号（直径18cm、7～8人分）：3500円
ショートデコレーション（4.5号）：3600円
くまさんのチョコレートケーキ（4.5号）：3400円
クリスマスレアチーズ ～オーストラリア産クリームチーズ使用～（4号）：2500円
プレゼントボックスルージュ（4号）：3800円
6つのクリスマスアソート：3500円
クリスマスコージープリンセスセット（3個入）：2430円
小麦と卵と乳を使わないデコレーション（チョコ味もある）：3456円
（すべて税込）
銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp
