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株式会社ヨシックスホールディングス（3221）は、株式会社M&D（愛知県名古屋市）の飲食事業に関する権利義務を、ヨシックスホールディングスの完全子会社として新設するワンダーフードイノベーション株式会社（愛知県名古屋市）に会社分割（吸収分割）の方法で承継することを決定した。
ワンダーフードイノベーションを吸収分割承継会社とし、M&Dを吸収分割会社とする吸収分割方式。
ヨシックスホールディングスは、グループにて「や台や」「や台ずし」「ニパチ」などの居酒屋チェーンを展開している。
M&Dは、自然薯（じねんじょ）をメインとした専門性の高い飲食店「自然薯とろろ御膳 華花」を愛知県に3店舗展開している。
ヨシックスホールディングスの企業理念と、M&Dの主力食材、接客スタイル等が合致したことに加え、居酒屋業態と異なり、ランチタイム等でのアルコールを伴わない売上確保が期待できることから本決定に至る。
ロードサイド、ショッピングモール等での出店展開も見込む。
・今後の予定
承継会社設立日 2023年8月4日
吸収分割契約日 2023年8月4日
効力発生日 2023年9月19日
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（提供：日本M&Aセンター）
