タグ「飲食店業界」の記事一覧 | THE OWNER

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サンマルクHD、傘下の牛かつもと村による吸収合併を発表

サンマルクHD、傘下の牛かつもと村による吸収合併を発表

「ロイヤルホスト」店舗外観イメージ(公式サイトより)

「ロイヤルホスト」値上げ、グランドメニューは全51品中43品を30円～250円改定、新メニュー投入も

丸亀製麺「丸亀お子さまもちもちセット」

丸亀製麺、290円の子ども向けメニュー「丸亀お子さまもちもちセット」販売開始、ミニぶっかけうどん･うどーなつ･ジュースをセットに

ホットランド、とんかつ店等展開の「よし平」を買収

ホットランド、とんかつ店等展開の「よし平」を買収

西原商会、事業統合を発表

西原商会、事業統合を発表

丸亀製麺「牡蠣たまあんかけうどん」イメージ

丸亀製麺、広島県産浜ゆで牡蠣6個使用の「牡蠣たまあんかけうどん」と特製鴨だしの「鴨ねぎうどん」1月15日発売、一部店舗では鶏天を3個のせた「鶏天ふわ玉カレーうどん」を展開

吉野家HD、京都のラーメン店「キラメキノトリ」を買収へ

吉野家HD、京都のラーメン店「キラメキノトリ」を買収へ

C-United社長兼CEO 友成勇樹,カンブリア宮殿

マクドナルド出身社長の常識破りカフェチェーン再生術 ―― C-United社長兼CEO 友成勇樹

ココイチの壱番屋、大阪にてラーメン店などを運営するKOZOUを買収へ

ココイチの壱番屋、大阪にてラーメン店などを運営するKOZOUを買収へ

デニーズ、モーニング･ランチのライス増量無料を終了

デニーズ、モーニング･ランチのライス増量無料を終了、ライス価格の値上げも実施

串カツ田中HD、飲食店運営の子会社間にて合併を実施へ

串カツ田中HD、飲食店運営の子会社間にて合併を実施へ

すかいらーく、ムスリム向けすき焼き・しゃぶしゃぶ店運営のマレーシアCCグループを買収

すかいらーく、ムスリム向けすき焼き・しゃぶしゃぶ店運営のマレーシアCCグループを買収

ジェイグループホールディングス、飲食店の経営企業3社を買収

ジェイグループホールディングス、飲食店の経営企業3社を買収

スターバックス(画像はイオンレイクタウン kaze1階店)

スタバ、ストローを紙製からバイオマス素材に変更、全国の店舗では25年3月から導入、飲み心地の良さと環境負荷低減を両立

矢野経済研究所

サービス産業に関する調査を実施（2025年）

SUZU GROUP、老舗味噌蔵「柳醸造」より全事業を譲受け

SUZU GROUP、老舗味噌蔵「柳醸造」より全事業を譲受け

升本フーズ社長塚本光伸,カンブリア宮殿

月間販売数15万食！割烹料理の技が光る人気弁当店大手に負けない戦略とは ―― 升本フーズ社長塚本光伸

サンマルクHD、「牛かつもと村」運営のB級グルメ研究所HDなど2社を買収

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カンブリア宮殿,アクアイグニス代表立花哲也

小さな町に年間350万人！？ “未来型”地方リゾート「VISON」の戦略 ―― アクアイグニス代表立花哲也

築地銀だこ「ぜったいうまい!! たこ焼(ソース･8個入り)」

築地銀だこ12月4日値上げ、「たこ焼8個入り」はテイクアウト626円から669円に/ホットランド

矢野経済研究所

外食市場に関する調査を実施（2024年）

(左から)ジョン･チッジーCEO、渡邊美樹会長兼社長

「サブウェイ」とのマスターフランチャイズ契約を締結、日本サブウェイを子会社化10年で250店舗の追加目指す/ワタミ

ワタミ、サブウェイ日本法人を買収

ワタミ、サブウェイ日本法人を買収

「大衆酒場フレンチマン」

一人でも楽しめる関西の人気居酒屋「大衆酒場フレンチマン」が渋谷に新店舗、限定のビアカクテルなど提供

「エキナカコーヒーフェスタ」の会場の様子

伊藤園とタリーズが「エキナカコーヒーフェスタ」を東京駅で開催、製品販売のほか東北新幹線の車内販売向けスペシャルティコーヒーやNewDaysの新レギュラーの試飲を実施

小僧寿し、FC加盟社サニーフーヅより18店舗の事業を譲受け

小僧寿し、FC加盟社サニーフーヅより18店舗の事業を譲受け

カンブリア宮殿,ズクトチエ社長和田寛

「空中テラス」「絶景ブランコ」… 逆転の発想で客を呼ぶ！新時代リゾート ―― ズクトチエ社長和田寛

サンマルクホールディングス、牛カツ定食店など運営のジーホールディングスを買収

サンマルクホールディングス、牛カツ定食店など運営のジーホールディングスを買収

JR東日本クロスステーション、グループの一部事業再編を来春実施へ

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SRSホールディングス、ビフテキ重専門店など展開のシンガを買収

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カッパ・クリエイト、カッパ・クリエイトコリアの株式及び商標権等を譲受け

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GENDA傘下のシン・コーポレーション、カラオケ施設運営事業を譲受け

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2023年「AJCC」ポテトパーソン部門チャンピオンの佐々木さん

マクドナルド食材のこだわりなど紹介、パティは赤身率の調整、バンズは歯切れを良くする「麩切り」を実施

「つかる、つける。」めんは手桶で提供

つけ麺専門店「つかる、つける。」開業、ユートピア白玉温泉に併設、温浴施設併設ブランドとして育成

フランチャイズビジネスインキュベーション社長山本昌弘,カンブリア宮殿

職人技術不要！「鰻の成瀬」急成長の舞台裏 ―― フランチャイズビジネスインキュベーション社長山本昌弘

ワイエスフード、飲食チェーンレストラン運営の米Tajima Holdingsを買収を発表

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海帆、子会社のワイデンとBOBSを合併

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ラーメンブランド展開のギフトHD、グループ組織再編の実施へ

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コメダHD、シンガポールのカフェ・タイ料理レストラン経営 POON RESOURCESを買収

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マザーハウス、まっ白な姿の「シマエナガ」と「オコジョ」をモチーフにした革小物を冬季だけ数量限定販売

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銀座コージーコーナー、生ケーキ取扱店で「コージープリンセス（苺＆チョコ）」「生チョコモンブラン」など計5品を販売

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