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飲食店業界
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記事一覧
サービス産業に関する調査を実施(2025年)
2024/12/13
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SUZU GROUP、老舗味噌蔵「柳醸造」より全事業を譲受け
2024/12/11
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月間販売数15万食! 割烹料理の技が光る人気弁当店 大手に負けない戦略とは ―― 升本フーズ社長 塚本光伸
2024/12/06
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サンマルクHD、「牛かつもと村」運営のB級グルメ研究所HDなど2社を買収
2024/11/30
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小さな町に年間350万人!? “未来型”地方リゾート「VISON」の戦略 ―― アクアイグニス代表 立花哲也
2024/11/26
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築地銀だこ12月4日値上げ、「たこ焼8個入り」はテイクアウト626円から669円に/ホットランド
2024/11/20
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外食市場に関する調査を実施(2024年)
2024/11/08
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「サブウェイ」とのマスターフランチャイズ契約を締結、日本サブウェイを子会社化10年で250店舗の追加目指す/ワタミ
2024/11/06
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ワタミ、サブウェイ日本法人を買収
2024/11/03
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一人でも楽しめる関西の人気居酒屋「大衆酒場 フレンチマン」が渋谷に新店舗、限定のビアカクテルなど提供
2024/10/26
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伊藤園とタリーズが「エキナカコーヒーフェスタ」を東京駅で開催、製品販売のほか東北新幹線の車内販売向けスペシャルティコーヒーやNewDaysの新レギュラーの試飲を実施
2024/10/21
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小僧寿し、FC加盟社サニーフーヅより18店舗の事業を譲受け
2024/10/16
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「空中テラス」「絶景ブランコ」… 逆転の発想で客を呼ぶ! 新時代リゾート ―― ズクトチエ社長 和田寛
2024/10/15
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サンマルクホールディングス、牛カツ定食店など運営のジーホールディングスを買収
2024/10/15
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JR東日本クロスステーション、グループの一部事業再編を来春実施へ
2024/10/13
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SRSホールディングス、ビフテキ重専門店など展開のシンガを買収
2024/10/10
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カッパ・クリエイト、カッパ・クリエイトコリアの株式及び商標権等を譲受け
2024/10/08
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GENDA傘下のシン・コーポレーション、カラオケ施設運営事業を譲受け
2024/10/07
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マクドナルド 食材のこだわりなど紹介、パティは赤身率の調整、バンズは歯切れを良くする「麩切り」を実施
2024/10/05
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つけ麺専門店「つかる、つける。」開業、ユートピア白玉温泉に併設、温浴施設併設ブランドとして育成
2024/10/04
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職人技術不要!「鰻の成瀬」急成長の舞台裏 ―― フランチャイズビジネスインキュベーション社長 山本昌弘
2024/10/01
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ワイエスフード、飲食チェーンレストラン運営の米Tajima Holdingsを買収を発表
2024/09/26
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海帆、子会社のワイデンとBOBSを合併
2024/09/25
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ラーメンブランド展開のギフトHD、グループ組織再編の実施へ
2024/09/22
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コメダHD、シンガポールのカフェ・タイ料理レストラン経営 POON RESOURCESを買収
2024/09/17
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すかいらーく、九州地域でうどん・和食チェーン運営の資さんを約240億円で買収へ
2024/09/17
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クリエイト・レストランツ・ホールディングス、ラーメン店「えびそば一幻」運営の一幻フードカンパニーを買収
2024/09/16
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シティクリエイションホールディングス、ホリイフードサービスへのTOBが成立
2024/09/09
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「ロイヤルホスト」グランドメニュー改訂、復活要望の多いメニューを再販売「あつあつ鉄板チキングリル バター醤油ソース」「キャラメルナッツブリュレ」など、9月19日から
2024/09/07
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全国に拡大中! “ゴンチャ”快進撃の裏にある常識破りの戦略とは ―― ゴンチャジャパン社長 角田淳
2024/09/03
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ケーキ・スイーツ専門通販サイト運営のCake.jp、池ノ上ピエールの洋菓子事業を譲受
2024/09/02
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「バーガーキング」好調、7月の既存店売上高は20%増、全店売上高61カ月連続増収/ビーケージャパンホールディングス
2024/08/23
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モス新業態はドリンクスタンド、生野菜を使ったスムージーやジュースを販売「Stand by Mos」1号店を「池袋駅」改札内にオープン、年間4.6トンの規格外野菜を活用
2024/08/22
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クリエイト・レストランツ・ホールディングス、米ベーカリーレストラン事業を譲受け
2024/08/20
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ゴロゴロ野菜にファン急増! 常識破りの冷凍宅配 急成長の秘密に迫る! ―― Greenspoon社長 田邊友則
2024/08/06
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ONODERA GROUP、日本料理店経営のなだ万を買収
2024/08/06
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「アマンド六本木店」リニューアルオープン、テイクアウト需要見込んだ「六本木アフターパフェ」や昭和から続く焼き菓子の刷新で新たな六本木名物に
2024/07/28
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米カーライル傘下のクリスピーによる日本KFCホールディングスへのTOBが成立
2024/07/23
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ホットランド、傘下のオールウェイズを通じ、飲食店運営のショウエイを買収
2024/07/21
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