タグ「飲食店業界」の記事一覧 | THE OWNER

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記事一覧

矢野経済研究所

外食市場に関する調査を実施（2024年）

(左から)ジョン･チッジーCEO、渡邊美樹会長兼社長

「サブウェイ」とのマスターフランチャイズ契約を締結、日本サブウェイを子会社化10年で250店舗の追加目指す/ワタミ

ワタミ、サブウェイ日本法人を買収

ワタミ、サブウェイ日本法人を買収

「大衆酒場フレンチマン」

一人でも楽しめる関西の人気居酒屋「大衆酒場フレンチマン」が渋谷に新店舗、限定のビアカクテルなど提供

「エキナカコーヒーフェスタ」の会場の様子

伊藤園とタリーズが「エキナカコーヒーフェスタ」を東京駅で開催、製品販売のほか東北新幹線の車内販売向けスペシャルティコーヒーやNewDaysの新レギュラーの試飲を実施

小僧寿し、FC加盟社サニーフーヅより18店舗の事業を譲受け

小僧寿し、FC加盟社サニーフーヅより18店舗の事業を譲受け

カンブリア宮殿,ズクトチエ社長和田寛

「空中テラス」「絶景ブランコ」… 逆転の発想で客を呼ぶ！新時代リゾート ―― ズクトチエ社長和田寛

サンマルクホールディングス、牛カツ定食店など運営のジーホールディングスを買収

サンマルクホールディングス、牛カツ定食店など運営のジーホールディングスを買収

JR東日本クロスステーション、グループの一部事業再編を来春実施へ

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SRSホールディングス、ビフテキ重専門店など展開のシンガを買収

SRSホールディングス、ビフテキ重専門店など展開のシンガを買収

カッパ・クリエイト、カッパ・クリエイトコリアの株式及び商標権等を譲受け

カッパ・クリエイト、カッパ・クリエイトコリアの株式及び商標権等を譲受け

GENDA傘下のシン・コーポレーション、カラオケ施設運営事業を譲受け

GENDA傘下のシン・コーポレーション、カラオケ施設運営事業を譲受け

2023年「AJCC」ポテトパーソン部門チャンピオンの佐々木さん

マクドナルド食材のこだわりなど紹介、パティは赤身率の調整、バンズは歯切れを良くする「麩切り」を実施

「つかる、つける。」めんは手桶で提供

つけ麺専門店「つかる、つける。」開業、ユートピア白玉温泉に併設、温浴施設併設ブランドとして育成

フランチャイズビジネスインキュベーション社長山本昌弘,カンブリア宮殿

職人技術不要！「鰻の成瀬」急成長の舞台裏 ―― フランチャイズビジネスインキュベーション社長山本昌弘

ワイエスフード、飲食チェーンレストラン運営の米Tajima Holdingsを買収を発表

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海帆、子会社のワイデンとBOBSを合併

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ラーメンブランド展開のギフトHD、グループ組織再編の実施へ

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コメダHD、シンガポールのカフェ・タイ料理レストラン経営 POON RESOURCESを買収

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すかいらーく、九州地域でうどん・和食チェーン運営の資さんを約240億円で買収へ

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クリエイト・レストランツ・ホールディングス、ラーメン店「えびそば一幻」運営の一幻フードカンパニーを買収

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シティクリエイションホールディングス、ホリイフードサービスへのTOBが成立

シティクリエイションホールディングス、ホリイフードサービスへのTOBが成立

ロイヤルホスト「あつあつ鉄板チキングリル～バター醤油ソース～」

「ロイヤルホスト」グランドメニュー改訂、復活要望の多いメニューを再販売「あつあつ鉄板チキングリルバター醤油ソース」「キャラメルナッツブリュレ」など、9月19日から

ゴンチャジャパン社長角田淳,カンブリア宮殿

全国に拡大中！ “ゴンチャ”快進撃の裏にある常識破りの戦略とは ―― ゴンチャジャパン社長角田淳

ケーキ・スイーツ専門通販サイト運営のCake.jp、池ノ上ピエールの洋菓子事業を譲受

ケーキ・スイーツ専門通販サイト運営のCake.jp、池ノ上ピエールの洋菓子事業を譲受

「バーガーキング」店舗外観(イメージ)

「バーガーキング」好調、7月の既存店売上高は20%増、全店売上高61カ月連続増収/ビーケージャパンホールディングス

モスフードサービス「Stand by Mos(スタンドバイモス)東武池袋駅店」外観

モス新業態はドリンクスタンド、生野菜を使ったスムージーやジュースを販売「Stand by Mos」1号店を「池袋駅」改札内にオープン、年間4.6トンの規格外野菜を活用

クリエイト・レストランツ・ホールディングス、米ベーカリーレストラン事業を譲受け

クリエイト・レストランツ・ホールディングス、米ベーカリーレストラン事業を譲受け

Greenspoon社長田邊友則,カンブリア宮殿

ゴロゴロ野菜にファン急増！常識破りの冷凍宅配急成長の秘密に迫る！ ―― Greenspoon社長田邊友則

ONODERA GROUP、日本料理店経営のなだ万を買収

ONODERA GROUP、日本料理店経営のなだ万を買収

「アマンド六本木店」外観

「アマンド六本木店」リニューアルオープン、テイクアウト需要見込んだ「六本木アフターパフェ」や昭和から続く焼き菓子の刷新で新たな六本木名物に

米カーライル傘下のクリスピーによる日本KFCホールディングスへのTOBが成立

米カーライル傘下のクリスピーによる日本KFCホールディングスへのTOBが成立

ホットランド、傘下のオールウェイズを通じ、飲食店運営のショウエイを買収

ホットランド、傘下のオールウェイズを通じ、飲食店運営のショウエイを買収

松屋「牛めし」

松屋値上げは7月16日15時から、牛めし並盛は400円→430円、1都6県で深夜料金7%加算も/松屋フーズ

「PASTA CHAMPIONSHIP」日本代表の渕上誠剛シェフ(写真左から2人目)

イタリア・バリラ社主催の“パスタ界のワールドカップ”日本代表に渕上誠剛シェフ

ジオ・トラベル、うつのみや観光から一般貸切旅客自動車運送・観光事業を譲受け

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ツナググループ・ホールディングス、ジェイフロンティア子会社のAIGATEキャリアを買収

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小僧寿し、日本食品会社の英国Japan Centre Groupなど2社と資本業務提携

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佛子園理事長雄谷良成,カンブリア宮殿

温泉にビール…被災地の灯台のような施設「輪島カブーレ」の復興戦略 ―― 佛子園理事長雄谷良成

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工藤建設、土木工事業の松下工商を買収へ

教具がなくてもできるモンテッソーリ教育があることを知ってもらうために～

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