タグ「飲食店業界」の記事一覧 | THE OWNER

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記事一覧

モスフードサービス「Stand by Mos(スタンドバイモス)東武池袋駅店」外観

モス新業態はドリンクスタンド、生野菜を使ったスムージーやジュースを販売「Stand by Mos」1号店を「池袋駅」改札内にオープン、年間4.6トンの規格外野菜を活用

クリエイト・レストランツ・ホールディングス、米ベーカリーレストラン事業を譲受け

クリエイト・レストランツ・ホールディングス、米ベーカリーレストラン事業を譲受け

Greenspoon社長田邊友則,カンブリア宮殿

ゴロゴロ野菜にファン急増！常識破りの冷凍宅配急成長の秘密に迫る！ ―― Greenspoon社長田邊友則

ONODERA GROUP、日本料理店経営のなだ万を買収

ONODERA GROUP、日本料理店経営のなだ万を買収

「アマンド六本木店」外観

「アマンド六本木店」リニューアルオープン、テイクアウト需要見込んだ「六本木アフターパフェ」や昭和から続く焼き菓子の刷新で新たな六本木名物に

米カーライル傘下のクリスピーによる日本KFCホールディングスへのTOBが成立

米カーライル傘下のクリスピーによる日本KFCホールディングスへのTOBが成立

ホットランド、傘下のオールウェイズを通じ、飲食店運営のショウエイを買収

ホットランド、傘下のオールウェイズを通じ、飲食店運営のショウエイを買収

松屋「牛めし」

松屋値上げは7月16日15時から、牛めし並盛は400円→430円、1都6県で深夜料金7%加算も/松屋フーズ

「PASTA CHAMPIONSHIP」日本代表の渕上誠剛シェフ(写真左から2人目)

イタリア・バリラ社主催の“パスタ界のワールドカップ”日本代表に渕上誠剛シェフ

ジオ・トラベル、うつのみや観光から一般貸切旅客自動車運送・観光事業を譲受け

ジオ・トラベル、うつのみや観光から一般貸切旅客自動車運送・観光事業を譲受け

ツナググループ・ホールディングス、ジェイフロンティア子会社のAIGATEキャリアを買収

ツナググループ・ホールディングス、ジェイフロンティア子会社のAIGATEキャリアを買収

小僧寿し、日本食品会社の英国Japan Centre Groupなど2社と資本業務提携

小僧寿し、日本食品会社の英国Japan Centre Groupなど2社と資本業務提携

佛子園理事長雄谷良成,カンブリア宮殿

温泉にビール…被災地の灯台のような施設「輪島カブーレ」の復興戦略 ―― 佛子園理事長雄谷良成

柿安本店、赤塚興産を完全子会社化へ

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シティクリエイションホールディングス、ホリイフードサービスへTOB

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オーエムツーネットワーク、業務システム企画・開発のマイメディアを子会社化

オーエムツーネットワーク、業務システム企画・開発のマイメディアを子会社化

五十家コーポレーション社長五十棲新也,カンブリア宮殿

畑から店に直送！農家の息子が挑む野菜ダイニング ―― 五十家コーポレーション社長五十棲新也

ゼットン社長鈴木伸典,カンブリア宮殿

公園を人の集まる人気スポットに！飲食業界の異端児の挑戦 ―― ゼットン社長鈴木伸典

SRSホールディングス、飲食店経営のアミノを買収

SRSホールディングス、飲食店経営のアミノを買収

幸楽苑ホールディングス、子会社の幸楽苑を吸収合併

幸楽苑ホールディングス、子会社の幸楽苑を吸収合併

ビーケージャパンホールディングス社長野村一裕,カンブリア宮殿

バズりと炎上のぶつかり合い！？バーガーキング“賛否両論”戦略 ―― ビーケージャパンホールディングス社長野村一裕

米カーライル、日本KFCを買収　1株6500円でTOBを実施

米カーライル、日本KFCを買収　1株6500円でTOBを実施

ソシオークホールディングス、保有するソシオフードサービスの全株式をコロワイド子会社のコロワイドMDに譲渡

ソシオークホールディングス、保有するソシオフードサービスの全株式をコロワイド子会社のコロワイドMDに譲渡

すかいらーくグループのロゴ

「すかいらーくポイント」ガスト･バーミヤン･しゃぶ葉など20ブランド約2600店舗でスタート、「楽天ポイント」「dポイント」「Vポイント」のいずれかもあわせて付与、アプリ内のバーコードを提示

(左から)八島代表、大倉社長

エターナルホスピタリティグループ(旧鳥貴族HD)が協業に向けた基本合意締結

矢野経済研究所

サステナブルフードに関する消費者アンケート調査を実施（2024年）

吉野家HD、ラーメン店向け商材製造の宝産業を買収

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ヨシックスホールディングス会長吉岡昌成,カンブリア宮殿

本格寿司が65円から！建築業者が始めた“寿司居酒屋”独自の経営術！ ―― ヨシックスホールディングス会長吉岡昌成

小僧寿し、JFLAホールディングスから米国の持ち帰り寿司事業の子会社を買収

小僧寿し、JFLAホールディングスから米国の持ち帰り寿司事業の子会社を買収

矢野経済研究所

惣菜（中食）・米飯市場に関する調査を実施（2024年）

モンテローザ

モンテローザ、酒提供店舗で「飲酒に関する注意事項」の案内表示開始、厚労省「飲酒ガイドライン」に基づき、「20歳未満飲酒」や「飲酒運転」など禁止事項に加え健康配慮の注意記載

ホリイフードサービス、食品･酒類卸のホリイ物流を子会社化へ

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クリエイト・レストランツ・ホールディングス、グループ内組織再編を発表

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矢野経済研究所

インバウンド活況、業界は内需拡大に向けた構造改革に手を抜くな

ウェンディーズ･ファーストキッチン「ローストビーフバーガー～静岡県産本わさび使用～」

高級バーガー「ローストビーフバーガー」をウェンディーズ･ファーストキッチン15店舗で発売、価格は2,000円超え、ローストビーフをふんだんに使用、静岡県産本わさびと昆布ポン酢ジュレを組み合わせ

ワタミ、米SONNY SUSHIから寿司加工・卸売事業を取得

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丸七、エコー商事よりジャンボおしどり寿司の営業権を譲受け

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「アパ社長ごはん」

出張時の職場へのお土産はアパ社長ごはんで〈コラム･交叉点〉

海帆、BOBS及びワイデンの全株式取得に向けた基本合意契約の締結

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ファンケル、12月18日上場廃止へ