株式会社フーデックスホールディングス（東京都豊島区）は、ベーシック・キャピタル・マネジメント株式会社が投資助言を行うファンド「みのり2号投資事業有限責任組合」が保有していた豊創フーズ株式会社（東京都文京区）の株式取得が完了したことを発表した。
フーデックスグループは、飲食店 (特にラーメン店、居酒屋、鮮魚店) の企画・運営・経営等を行っており、「東京豚骨ラーメン池袋屯ちん」「大衆酒場かぶら屋」「COFFEE VALLEY」などの多業態を国内外で120店超展開している。
豊創フーズは、東京都内を中心に「串八珍」「元祖串八珍」などの焼鳥業態をはじめ、「魚八」「Xiʼan シーアン」「がっつり！スパゲッティぱすたや」など多彩なブランドを展開し、現在50店舗超のチェーン網を有している。
目的
本件M&Aは、豊創フーズが持つ業態特性や店舗運営のノウハウが、フーデックスグループの既存事業と極めて高い親和性とシナジーを有すると判断し、本株式取得の決定に至った。
豊創フーズが有するブランド価値を尊重しつつ、フーデックスグループの経営資源との融合を図ることで、事業成長と企業価値の向上を目指す。
