ドトール コーヒーは、ドトールコーヒーショップにおいて、6月26日から夏の新メニューを発売する。毎年人気の夏の定番「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」シリーズが登場。今年は、基本の味に加えて「ナムル＆旨辛コチュジャンソース」「濃厚チーズソース＆韓国のり」「ねぎ塩レモン」を用意した。さらに、暑い日におすすめの「スパイシーチリミートドック」や「カルツォーネ タンドリー風チキン」も発売する。
「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」は、牛カルビに甘辛いタレを合わせ、ブラックペッパーでアクセントをつけた、食欲をそそる期間限定のミラノサンド。口の中でじゅわっと広がる牛カルビの旨みとブラックペッパーの香りを楽しんでほしいという。
「期間限定ミラノサンド 牛カルビ ナムル＆旨辛コチュジャンソース」は、甘辛いタレで仕立てた「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」に、シャキシャキ食感のナムルとピリ辛のコチュジャンソースをトッピングした。韓国料理の代表でもあるビビンバをイメージした、ボリューミーで間違いないおいしさのミラノサンドになっている。なお、はちみつを使用している。
「期間限定ミラノサンド 牛カルビ 濃厚チーズソース＆韓国のり」は、甘辛いタレで仕立てた「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」に、チェダー、ゴーダ、パルメザンの3種のチーズをブレンドしたチーズソースと韓国のりをトッピングした。しっかりとした味つけの牛カルビにコク深いチーズソースを合わせることで、まろやかさをプラスしている。さらに韓国のりの香ばしい香りと塩味がアクセントになり、後を引くおいしさの一品となっている。
「期間限定ミラノサンド 牛カルビ ねぎ塩レモン」は、甘辛いタレで仕立てた「期間限定ミラノサンド 牛カルビ」に、ねぎ塩ソースとレモンをトッピングした。牛カルビの食べごたえはそのままに、具沢山のねぎ塩ソースとレモンのさっぱりした味わいを楽しめる。
なお、「期間限定ミラノサンド ジンジャー照り焼きチキン ～ハニーマスタード～」は一部店舗を除き、6月25日で販売を終了する。また、「期間限定ミラノサンド エビマヨ ～特製オーロラソース仕立て～」は6月25日で販売を終了する。
「スパイシーチリミートドック」は、歯切れのよいさっくりとしたパンにジャーマンソーセージをはさみ、スパイシーなチリミートをかけた。辛さの中に挽き肉の食感とうまみが感じられる、夏に食べたい期間限定のドックメニューとなっている。マスタードを使用しているとのこと。「ジャーマンビッグドック」は6月25日で販売を終了する。
「カルツォーネ タンドリー風チキン」は、カルダモン・クミン・コリアンダー・シナモン等のスパイスを使用し、隠し味にココナッツミルクパウダーを加えたカレーソースと、同じ4種のスパイスにさらに数種類のスパイスを合わせて漬け込み、タンドリーチキン風の下味をつけたチキンを包んだカルツォーネ。一緒にはさんだセミドライトマトの甘さとほのかな酸味がアクセントになり、最後の一口まで食べ飽きない仕立てになっている。ほどよい辛さとスパイスの香りが夏におすすめのホットサンドとなっている。「カルツォーネ ナスとチーズのボロネーゼ」は6月25日で販売を終了する。
［小売価格］
期間限定ミラノサンド 牛カルビ：590円
期間限定ミラノサンド 牛カルビ ナムル＆旨辛コチュジャンソース：720円
期間限定ミラノサンド 牛カルビ 濃厚チーズソース＆韓国のり：690円
期間限定ミラノサンド 牛カルビ ねぎ塩レモン：690円
スパイシーチリミートドック：380円
カルツォーネ タンドリー風チキン：480円
（すべて税込）
［発売日］6月26日（木）
ドトール コーヒー＝https://www.doutor.co.jp
