BRITA Japan（以下、ブリタ）は、若年層を中心に“ブリタに出会い、体験してもらう”ことを目的とした期間限定のポップアップカフェ「Cafe BRITA（カフェ ブリタ）」を、6月2日から30日まで、東京・原宿「cafe STUDIO」で開催する。開催初日の6月2日に行われた内覧会では、ポップアップカフェの概要について紹介すると共に、カフェで提供する限定コラボメニューを披露した。
「ブリタは、来年60周年を迎えるドイツ生まれの家庭用浄水器ブランドとなる。当社の浄水器を使うことで、毎日の暮らしの中でいつでもおいしい水を飲むことができるようになる。また、ご飯もふっくら、おいしく炊きあげることができる」と、BRITA Japan マーケティング部 ディレクターの今泉秀一氏が挨拶。「今回、若年層を中心に、おいしい水をもっと身近に感じてもらうべく、『＃meetsBRITA』をテーマにした期間限定のポップアップカフェ『Cafe BRITA』を原宿で開催する。このカフェを通じて、多くの人がブリタと出会い、おいしい水があることで、いつもの日常が素敵なものに変わることを実感してほしい」と、ポップアップカフェを開催する狙いを説明した。
「カフェの店内は、ブリタのブランドロゴに使われているドットをモチーフにしたデザインで装飾し、視覚的にもブリタの世界観を感じられる空間に仕上げている。外観から内装、テーブルまで統一されたビジュアルで、『ブリタのある暮らし』へと自然に引き込む。スタッフが着用するエプロンもオリジナルデザインとなっており、『Cafe BRITA』のロゴがあしらわれている」と、ブリタの世界観を表現した店舗デザインになっているという。
「カフェでは、“水がおいしく飲める”をテーマに、濃厚な味わいのバーガーや、おいしい水でつくったスープカレーなど、ブリタの水との相性にこだわった限定コラボメニューを3品用意した。また、スタッフによるポット型浄水器『リクエリ』を用いた水の提供に加えて、店内にはセルフ給水コーナーも設置し、ブリタのおいしい水をいつでも飲むことができる」と、“水がおいしく飲める”ポップアップカフェ限定コラボメニューを披露した。
限定コラボメニューのラインアップは、「水がおいしい！濃い味バーガー」、「おいしい水でつくったスープカレー」、「水がおいしい！汁なしタンタンパスタ」の3品。「水がおいしい！濃い味バーガー」は、店舗看板メニューであるバターチーズメルトバーガーをアレンジし、オリジナルのテリヤキソースを2食の見た目になるように回しかけた。水のおいしさを引きたてる超濃厚な味わいのハンバーガーとなっている。
「おいしい水でつくったスープカレー」は、一から仕込んだスパイス香るスープに各種野菜をまるごとトッピングした、食べ応え抜群のスープカレー。ブリタのおいしい水を使って調理しているとのこと。
「水がおいしい！汁なしタンタンパスタ」は、特製のピリ辛肉味噌にモッツァレラチーズやトマト、バジルを合わせて、彩りも豊かに仕上げたオリジナルパスタ。スパイスが効いていて、おいしい水が欲しくなる一品となっている。
この他、ポップアップカフェでは、来場者とのタッチポイントとして、SNS投稿でボトル型浄水器が当たる「Cafe BRITAで＃meetsBRITAキャンペーン」も実施する。「Cafe BRITA」で限定コラボメニューをオーダーし、「＃BRITA」と「＃meetsBRITA」をつけて料理の写真と感想を自身のSNSに投稿すると、抽選で合計200名にブリタのボトル型浄水器をプレゼントする。なお、プレゼントがなくなり次第終了となる。
［ポップアップカフェ概要］
店舗名：Cafe BRITA（カフェ ブリタ）
期間：6月2日（月）～6月30日（月）
営業時間：11:30～21:00（L.O. 20:00）※6月7日は19:30まで
会場：cafe STUDIO（東京都渋谷区神宮前4－31－10 YM Square HARAJUKU 1F）
提供メニュー：
水がおいしい！濃い味バーガー：2200円
おいしい水でつくったスープカレー：1540円
水がおいしい！汁なしタンタンパスタ：1540円
（すべて税込）
BRITA Japan＝https://www.brita.co.jp/
