
すかいらーくレストランツが運営するバーミヤンは、5月29日から、「麻辣湯(マーラータン)祭り」を開催している。さらに同日から、ランチメニューの価格改定を行った。
「麻辣湯(マーラータン)祭り」では、登場から累計240万食(2024年3月~2025年4月末時点の累計販売数。2024年6月に一部内容をリニューアルしている)の本格的な「麻辣湯(マーラータン)」が3種類にラインアップ拡充する。蟹小籠包や海老・イカ・ホタテの“海鮮”と、スタミナがつく“豚もやし”の2種が新たに登場する。その日の気分に合わせた好きな一杯を選べる。
各100円(税別)で全8種の食材がトッピングし放題とのこと。自分だけの一杯を楽しめる。“小籠包”や“豚肉”などのトッピングが100円(税別)。中華麺と春雨、辛さまで選べる。
ランチメニュー価格改定では、日替わりランチはALL599円(税別)で、ランチメニューがプライスダウンとなる。「RGC定食(ラーメン・餃子3コ・半チャーハン)」の中華満喫トリオが新登場する。

「蟹小籠包入り!海鮮麻辣湯(マーラータン)」は、海老・ホタテ・イカ・海老団子などの海鮮の旨味が加わった特製スープに、蟹小籠包が入った海鮮好きにはたまらない一品となっている。

「豚肉もやしのスタミナ麻辣湯(マーラータン)」は、豚肉ともやしがスープの辛さと相まってガッツリ感がたまらない一品だとか。豚肉の程よい油ともやしのシャキシャキ感が楽しめて食べ応え抜群となっている。

「小籠包入り!彩り麻辣湯(マーラータン)」は、10種類以上のスパイスで煮込んだスープに、もやし・キャベツ・人参をトッピングした。多彩な具材で食感や味の変化を楽しめる。
バーミヤンの「麻辣湯(マーラータン)」へのこだわりとして、こだわり抜いたスープは10種類以上のスパイスを使用、スパイス独特の辛みと旨味にオリジナルの出汁を加えた特製のスープとなっている。具沢山のトッピングとも相性抜群で、本格的な味わいだとか。麺は本場でも人気の“春雨”と“中華麺”の2種類から選択可能。また、辛さは3段階で選ぶことができるため、辛い物好きの人にも楽しめる。さらに、トッピングも全8種類とバリエーション豊富で、自分好みの一杯に仕上げて楽しめる。
ランチメニューの価格改定では、平日・土曜限定(17時まで)の「日替わりランチ」プライスダウンでALL599円(税別)で提供する。“ごはん・スープバー付き”で、さらに、ごはんは大盛りに変更可能。
[「麻辣湯(マーラータン)祭り」概要]
対象店舗:バーミヤン全店
対象期間:5月29日(木)~7月2日(水)
※対象期間は予定、予告なく販売を終了する場合がある
小売価格:
蟹小籠包入り!海鮮麻辣湯(マーラータン):1044円
豚肉もやしのスタミナ麻辣湯(マーラータン):934円
小籠包入り!彩り麻辣湯(マーラータン):989円
全8種類のおすすめトッピング:110円
(すべて税込)
[小売価格]
日替わりランチ:659円
RGC定食(バーミヤンラーメン・餃子3個・半チャーハン):989円
YGC定食(やきそば・餃子3個・半チャーハン):989円
ホイコーロウ定食:912円
油淋鶏定食:989円
(すべて税込)