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株式会社サイゼリヤ（7581）は、保有する株式会社CSsT（東京都台東区）の全株式（発行済株式の66.67％）を、株式会社ハイサーブウエノ（新潟県三条市）に譲渡することを決定した。
サイゼリヤは、イタリア料理店「サイゼリヤ」をチェーン展開するフードサービス業を行う。
ハイサーブウエノは、厨房設計、厨房機器製作、販売、施工およびメンテナンス各種ステンレス加工を行う。
CSsTは、厨房設備の開発、設計、販売、各種コンサルタント業務を行う。
2022年5月26日に、サイゼリヤとハイサーブウエノとの合弁によりCSsTが設立。サイゼリアの開発した厨房技術を中心に厨房設備及び厨房システムを提供してきた。3社の更なる成長について協議を重ね検討した結果、それぞれの得意分野に集中することが、企業価値の最大化に寄与すると判断し、本株式譲渡決定に至る。
なお、サイゼリヤは、本株式譲渡後も各種連携や協力関係を維持していく予定。
・今後の予定
株式譲渡および合弁契約解消日 2023年9月28日
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（提供：日本M&Aセンター）
