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株式会社マーキュリアインベストメント（東京都千代田区、MIC）は、運営するファンドのマーキュリア日本産業成長支援2号投資事業有限責任組合より、デライトホールディングス株式会社（愛知県豊橋市）に出資を行った。
MICは、投資助言業、投資運用業、第二種金融商品取引業を行っている。株式会社マーキュリアホールディングス（7347）の中核会社。
デライトHDは、東三河から浜松エリアを中心に食品スーパー「クックマート」を運営している。
本件により、MICは、地元密着型の食品スーパーであるクックマートのさらなる磨き上げを行うと同時に、新たな時代の問題解決となり得る事業モデルの構築に向けて、様々な取り組みを開始する。
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（提供：日本M&Aセンター）
