(画像=食品産業新聞社)
新潟県庁は10月27日、都内で2022年度「新潟県産米粉商品商談会」を開催する。
県産米粉の製造・販売業者(米澱粉・米ゲルなどの米由来素材も含む)と首都圏の小売・卸・中外食などのバイヤーをマッチングし、リアルでの個別商談が可能。参加希望の場合は、9月9日までに県庁ホームページからフォーマットに沿った申込書を作成・送付する。
また、希望する出展者には10月5日・6日に、PRのレクチャーなどの事前セミナーを開催する予定だ。定員は20社、参加費は無料。問い合わせは県庁農林水産部食品流通課販売戦略班食品産業担当まで。
〈米麦日報2022年8月30日付〉
