株式会社フードラボ合志(熊本県合志市)は、株式会社弁天堂(熊本県)の全株式を取得し、事業を継承した。
フードラボ合志は、地域活性化事業、キッチンカー事業、コンサルティング事業を行っている。 弁天堂は、いきなり団子の製造を行っていた。
今後は、いきなり団子のこれまでの味を継承し、1日でも早く製造・販売できる体制整備を目指し、9月頃を目途に販売する予定。
株式会社フードラボ合志(熊本県合志市)は、株式会社弁天堂(熊本県)の全株式を取得し、事業を継承した。
フードラボ合志は、地域活性化事業、キッチンカー事業、コンサルティング事業を行っている。 弁天堂は、いきなり団子の製造を行っていた。
今後は、いきなり団子のこれまでの味を継承し、1日でも早く製造・販売できる体制整備を目指し、9月頃を目途に販売する予定。