銀座コージーコーナーは、12月31日から、全国の生ケーキ取扱店（北海道・九州地方および、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に、掲載商品の取扱店はない）で、「巳年のケーキ（鏡餅風）」、プチケーキアソート「スイーツおせち」などを販売する。
来年の始まりにふさわしい、お正月感満載のケーキ5品を年末年始限定で販売する。
ひとりじめサイズのプチデコレーションケーキは2品が登場。「巳年のケーキ（鏡餅風）」はチーズ風味クリームと生クリーム入りホイップクリームで巳を鏡餅風に表現し、「おみくじ付き初夢ケーキ」は縁起のいいモチーフを飾って楽しいケーキに仕上げた。毎年人気の「スイーツおせち」は、初日の出やだるまをイメージしたプチケーキをおせちのお重のような専用ボックスにアソート。“しっとり、ふわシュワッ”食感でおなじみ「チーズスフレ」は、新春限定パッケージで販売する。
家族団らんやお年賀にもおすすめのケーキで、ゲンを担いでみては。
「スイーツ初め（読み方：スイーツぞめ）」は、銀座コージーコーナーが、おせち料理のあとはスイーツを食べて、にっこり笑顔で新たな年をお迎えいただければという想いから考案した新年の習慣で、登録商標（登録5431120）となっている。
「巳年のケーキ（鏡餅風）」は、2025年の「スイーツ初め」にぴったりとのこと。来年の干支の“巳（み）”をモチーフにした縁起のいいお正月限定ケーキ。チーズ風味クリームをスポンジでサンドし、チーズ風味クリームと生クリーム入りホイップクリームで巳を鏡餅風に表現した。スポンジのふんわり食感と、2種類のクリームの風味を楽しんでほしいという。おせち料理のあとはスイーツで、みんなにっこりスイーツ初めしてほしい考え。
「おみくじ付き初夢ケーキ」は、来年の「スイーツ初め」にぴったりだとか。招き猫、富士山、初日の出など、縁起のいいお正月モチーフをぎゅっと詰め込んだケーキとのこと。苺クリームをサンドしたふわふわのココアスポンジの上に、レモンクリームで富士山を表現した。おみくじピックの足部分には「大吉・中吉・小吉」のおみくじが付いている。
「スイーツおせち（9個入）」は、来年の「スイーツ初め」にぴったり。干支の“巳（み）”や初日の出をモチーフにしたタルト、だるまの形をしたチョコを飾ったケーキなど、9種のプチケーキをおせちのお重をイメージしたボックスに詰め合わせた。おせち料理のあとはスイーツを食べて、にっこり笑顔で新たな年を迎えてほしいという。
「スイーツおせち（12個入）」は、来年の「スイーツ初め」にぴったり。干支の“巳（み）”や初日の出をモチーフにしたタルト、だるまの形をしたチョコを飾ったケーキなど、12種のプチケーキをおせちのお重をイメージしたボックスに詰め合わせた。おせち料理のあとはスイーツを食べて、にっこり笑顔で新たな年を迎えてほしいという。
「新春チーズスフレ」は、“しっとり、ふわシュワッ”の食感がおいしさの秘密。メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにした。チーズの旨みと食感を楽しんでほしいとのこと。「新春」デザインの帯が付いた限定パッケージで、お年賀や手みやげにもおすすめとなっている。
［小売価格］
巳年のケーキ（鏡餅風）：810円
おみくじ付き初夢ケーキ：810円
スイーツおせち（9個入）：3132円
スイーツおせち（12個入）：4212円
新春チーズスフレ：648円
（すべて税込）
［発売日］12月31日（火）
銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp
