銀座コージーコーナーは、ロッテとのコラボレーションによって共同開発した「ラミーチョコケーキ」を、11月10日～12月15日の期間限定で、全国の生ケーキ取扱店（北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない）で販売する。
50年以上愛され続けるロッテのロングセラーの洋酒チョコレート「ラミー」。冬季限定の「ラミー」を目一杯楽しんでもらいたいという想いから、コラボレーションによって誕生した「ラミーチョコケーキ」が好評につき今年も登場する。みずみずしく芳醇なラムレーズンと、くちどけまろやかなミルクチョコの味わいが、一日の終わりや休日のリラックスタイムにぴったりだとか。この時期だけの期間限定コラボスイーツをぜひ楽しんでほしいという。
「ラミー」ファンもうなる再現度と3つのおいしさのポイントとして、「ラミー」と同じラム酒とラムレーズンを使用した。どこを食べても感じるラムレーズンのみずみずしさとなっている。ラム酒と相性抜群のムース＆ガナッシュが口の中でなめらかに溶け合うという。
「ラミーチョコケーキ」は、みずみずしいラムレーズンと生チョコをとじ込めた、ロッテの本格洋酒チョコレート「ラミー」の魅力をケーキで表現した。「ラミー」らしさを追求し、「ラミー」と同じラムレーズンとラム酒を使用。ラム酒を練り合わせ、ラムレーズンを混ぜ込んだ“ミルクチョコガナッシュ”と、ラム酒を効かせた“ミルクチョコムース”を重ね、上面は「ラミー」チョコの色をイメージしてココアグラサージュで仕上げた。みずみずしく芳醇なラムレーズンと、口どけまろやかなミルクチョコが奏でるハーモニーを楽しんでほしいという。
ロッテ「ラミー」は、みずみずしいラムレーズンとしっとりした生チョコをとじ込めた香り豊かな大人の本格洋酒チョコレート。1965年の発売以来、愛され続けるロングセラー商品となっている。チョコレートとお酒の絶妙なハーモニーで、優雅な気分と贅沢な時間を楽しめる。アルコール分は3.7％。
［小売価格］594円（税込）
［発売日］11月10日（金）
銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp/
