ローソンストア100が運営する「ローソンストア100」（647店舗／6月末現在）は、2021年から毎年恒例となる「北海道フェア」を8月16日から開催する。今年は、外出機会が増え、旅行に行く人も増えた中、お土産ものというより、もっと身近に北海道を感じてもらえるような名物料理や北海道食材を使ったオリジナル商品、また北海道で長く愛されているコンビニ「セイコーマート」商品など手軽に自宅で北海道の味を楽しめる商品を多数用意した。
「ぶた丼（北海道ぶた丼のたれ使用）」は、北海道のソウルフードメイカー「ベル食品」の「北海道ぶた丼のたれ」を使用した。手軽に本場の味が楽しめる。豚肉は、薄切り肉を使うことで、たれの美味しさをダイレクトに感じられる仕様になっている。しょうゆベースに程よい甘みと香ばしい風味でコクのある味わいにご飯がすすむ。
「ザンギ丼（北海道ザンタレ使用）」は、北海道のソウルフードメイカー「ベル食品」の「ザンギ用甘酢たれ」を使用した。風味の良いごま油と生姜に、さっぱりとしたレモン果汁をブレンドしたほどよい酸味の甘酢たれとから揚げの相性は抜群となっている。たちまち北海道の味に変身する。
「メロンホイップロールパン（北海道産メロンのピューレ入りホイップ）」は、ふんわりとした白ロールパンに北海道産赤肉メロンピューレを使用したメロンホイップを絞った。赤肉メロンの強い甘みや香りが口の中でふわっと広がり、白ロールパンの柔らかな食感でやさしく包む。
「チーズフランスパン（北海道チーズ使用）」は、しっとり、もっちりとした弾力のある食感のソフトフランスパンに、コク深い北海道産チーズとマヨネーズをトッピングした。オーブントースターで焼いて食べると、外側のカリッと食感が際立ち、香ばしい仕上がりになるという。
「ツインシュー（小倉クリーム＆ホイップ）」は、北海道産小豆を使用した小倉クリームとホイップクリームを入れたツインシューとのこと。小豆の風味豊かな甘さ控えめの小倉クリームと優しい味わいのホイップクリームが合わさり、和菓子と洋菓子のいいとこどりは絶妙な味わいとなっている。
「赤肉メロンのピューレ入りホイップメロンパン（北海道産赤肉メロンのピューレ使用）」は、北海道産赤肉メロンのピューレを使用した、メロンの香り豊かなホイップクリームをメロンパンでサンドした。フルーティなメロンクリームがたっぷり楽しめるスイーツパンとなっている。
北海道で知らない人はいないといっても過言ではない、地元で愛されているコンビニ「セイコーマート」のオリジナル商品を、8月16日から、ローソンストア100でも販売する（商品はなくなり次第終了）。
［小売価格］
ぶた丼（北海道ぶた丼のたれ使用）：430円
ザンギ丼（北海道ザンタレ使用）：488円
メロンホイップロールパン（北海道産メロンのピューレ入りホイップ）：119円
チーズフランスパン（北海道チーズ使用）：119円
ツインシュー（小倉クリーム＆ホイップ）：127円
赤肉メロンのピューレ入りホイップメロンパン（北海道産赤肉メロンのピューレ使用）：138円
（すべて税込）
［発売日］8月16日（水）
ローソンストア100＝https://store100.lawson.co.jp/index.html
