こんにちは!ライターのちひろです。
みなさんのお肉の好きな部位は何ですか?
私は最近タンにはまっています。
コリコリとした食感がたまらないんですよね~
ということで今回は、映える牛タンをたくさん提供している、『完全個室 焼肉金牛』さんをご紹介します。
インスタ映えを狙いたい方は必見です。
牛タンに特化した焼肉店~デートにもおすすめ~
「完全個室 焼肉金牛」さんは、牛タンに特化したお店なんです!
なんと、牛タンの提供の仕方だけでも6種類あるんだとか!
いろどりが綺麗で、インスタ映えも抜群です。
そのような特徴もあり、カップルの方が来店されることも多いそうです。
お店はだいたい夜の7時くらいが混雑するそうなので、ゆっくり食事をしたい方はその時間をさけて来店してみてください。
人気メニュー
縛り牛タン ¥1,380(税込み)
なんとこのメニュー、来客者の90%の方が注文されるそうです!! 写真を見てもわかるように、彩が豊かでインスタ映えも抜群のため、お店の定番商品になっています。
牛タンの中にはねぎ塩たれが入っていて、それを牛タンで包み込むような形になっています。
そして、牛タン自体も、良質なところを使用しているそうです。
大きさが一口サイズになっているので、焼いたらそのままパクっと一口。
焼くときは周りをむらなく綺麗に焼くのがいいそうです。
味のイメージはねぎタン塩の進化バージョンのような味で、口の中に入れると、中のねぎの風味が香ってきます。
焼きしゃぶ牛タン ¥2,000(税込み)
牛タンの美しさをすみずみまで追求したというこのメニュー。 そのため、切り方や食感、食べ方に独自のこだわりがあるんだとか。
お肉の厚さにより、食感はとても左右されます。
みなさんも、ここでしか味わうことができない牛タンの味を堪能してみてはいかがでしょうか。
召し上がるときは、おろしポン酢、甘辛タレを付けるとよりおいしくなるそうです。
石焼ガーリックライス 1,200円(税込み)
これは最後の締めの一品にぴったりなメニューです。
お肉、ネギ、卵、スライスされたにんにくをかき混ぜて、鉄板に乗せておこげが付くまで焼いてご飯にかけて食べます。
石焼で焼くことで、にんにくの香ばしさが香ってきます。
にんにくが一度揚げられているところもこだわりポイントです。
揚げることで、石焼で焼いてもカリッとした食感が残るようになるんだとか。
おわりに
ほかにも個性豊かな牛タンがたくさんあるので、是非挑戦してみてください!
牛タンが大好きな方や、インスタ映えする写真を撮りたい方は是非『完全個室 焼肉金牛』さんに来店してみてください。
ご愛読ありがとうございました。
STORE PROFILE
飲食店概要
店名 | 完全個室 焼肉金牛 |
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住所 | 〒460-0003愛知県名古屋市中区錦3-3-17 セントレイクエルメ錦ビル4・5F |
交通アクセス | ●地下鉄東山線 「栄」駅より徒歩5分 ●「久屋大通」駅より徒歩2分 |
電話番号 | 052-684-5438 |
営業時間 | [月~金、祝前日] 11:30~14:00(料理L.O. 13:15 ドリンクL.O. 13:15) 17:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) [土曜日] 17:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) [祝日] 17:30~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) |
定休日 | 日曜日 |
取材日 | 2023/02/09 |
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