ブリュードッグ・カンパニー・ジャパンが取り扱う「BREWDOG（ブリュードッグ）」は、世界中を本当にうまいビールに夢中にさせることをミッションとし、挑戦を続け、自分たちの意志で新しいビール文化を創ることを目指す、英国発のPUNKなブランドとして展開。“野球界発展のために野球を愛するすべての人たちとともに情熱を持って、あらゆることに積極的に挑戦”する西武ライオンズとともに、スタジアムを快適な「感動空間」へと創造する新たな一歩として、ブリュードッグのオフィシャルバーを3月24日から、埼玉西武ライオンズ本拠地のベルーナドーム内に世界で初めてオープンした。同日行われた先行体験会では、ブリュードッグのオフィシャルバーが誕生した経緯や提供するメニューの特徴などについて説明した。
「埼玉西武ライオンズ本拠地のベルーナドームは、国内の球場としては最大級の約70店舗1000種類以上のメニューを取り揃え、ライオンズファンには“獅子まんま”の愛称で親しまれている」と、西武ライオンズ 営業部の荒木浩基部長。
「ブリュードッグは、“最高にPUNK（パンク）なビール”を合言葉に、2007年に英国・スコットランドで創業。英国のクラフトビール市場でNo.1の売上を誇るクラフトビールメーカーとなっている。このブリュードッグのオフィシャルバー『エルズクラフト supported by BREWDOG』がベルーナドーム3塁（ホーム）側 内野バックネット裏・L'sテラスエリア内に、『クラフトビアーズ オブ トレインパーク supported by BREWDOG』がベルーナドーム1塁（ビジター）側 外周・トレイン広場内にオープンする」と、野球場における世界初のブリュードッグのオフィシャルバーが誕生すると意気込む。
「ベルーナドームを訪れた人々には、野球を観戦するだけでなく、ブリュードッグのオフィシャルバーでお酒を楽しみながら、食のエンターテイメントも提供していく」と、グルメスタジアムとして、さらに多くの人々に食の楽しみを提供したいと語っていた。
次に、ブリュードッグ・カンパニー・ジャパンの梅垣幸嗣取締役兼最高執行責任者が挨拶した。「ブリュードッグは、2007年に英国・スコットランドで創業者のジェームズ・ワット氏とマーティン・ディッキー氏・愛犬の2人と1匹によって、少量生産のビール造りからスタートした。そして今では、英国No.1のクラフトビールにまで急成長した」と、ブリュードッグの歴史について語る。「ブリュードッグは4つの醸造所で、ビールやラガーといったこれまでのビールとは一線を画す、多くのホップを使い、トロピカルな味わいやスパイシーで複雑な味わいを実現したクラフトビールを展開している」と、これまでの常識を覆す革新的なビールを提供していると訴える。
「今回、ブリュードッグを多くの人に味わってもらうべく、野球場における世界初のオフィシャルバーをベルーナドーム内にオープンする。“野球界発展のために野球を愛するすべての人たちとともに情熱を持って、あらゆることに積極的に挑戦”する西武ライオンズと“PUNK（常識に逆らう）”をキーワードに挑戦を続けてきたブリュードッグとのシナジーによって、スタジアムを快適な『感動空間』へと創造していく」と、ベルーナドームでの野球観戦のお供に、最高に“PUNK”なクラフトビールで盛り上がってほしい考えを示した。
次に、ブリュードッグ・カンパニー・ジャパンの名嘉眞隼人マーケティングマネージャーがベルーナドームにオフィシャルバーをオープンした経緯などについて紹介した。「埼玉西武ライオンズの本拠地であり、さらなる地域密着とファンから愛されるボールパークとなるべく、一昨年に球場全体の改修が完了したベルーナドームに、ブリュードッグとして世界で初めて球場内にオフィシャルバーをオープンする」と、世界で初めて球場内にオフィシャルバーをオープンするのだという。
「日本市場にブリュードッグを知らしめるべく、野球というスポーツ体験の中で、楽しんでもらうことが、最高のエクスペリエンスを提供できると考えた」と、人々にブリュードッグを知ってもらう空間として、ベルーナドームは最適な環境なのだと訴える。
「世界中に広がるブリュードッグファンとライオンズファンとがミックスし合うことで、新たな野球体験を提供できると確信している」と、西武ライオンズとブリュードッグの想いを多くの人に届ける場にしていきたいと述べていた。
3月24日のオープン以降、ベルーナドーム内に登場するブリュードッグバー各店舗では、ブリュードッグブランドのクラフトビール3種（PUNK IPA・ELVIS JUICE・HAZY JANE）に加え、ベルーナドーム限定提供メニューとして隠し味にPUNK IPAを使用し、クラフトビールとの相性も抜群なフィッシュアンドチップスやオリジナルコラボピザなどを提供する予定だという。
提供予定メニューを見てみよう。「エルビスレッドアイ」は、エルビスとトマトジュースのベストマッチカクテルだとか。「エルビスシャンディガフ」は、最高に印象的なシャンディガフとなっている。「エルビスグレープフルーツ」は、スタッフおすすめエルビスの楽しみ方のベストウエイとのこと。
「エルズクラフト supported by BREWDOG」で提供する「クラフトピザ PUNK！ 生ハム＆マスカルポーネ」は、生ハムにマスカルポーネチーズを添えたブリュードッグとのオリジナルコラボピザとなっている。ピザソースの隠し味にPUNK IPAを使用している（アルコールは加熱によって飛ばしている）。「クラフトビアーズ オブ トレインパーク supported by BREWDOG」で提供する「フラッグピザ PUNK！ 生ハム＆マスカルポーネ」は、生ハムにマスカルポーネチーズを添えたブリュードッグとのオリジナルコラボピザとのこと。ピザソースの隠し味にPUNK IPAを使用している（アルコールは加熱によって飛ばしている）。
「フィンガーステーキ＆PUNK！ チップスコンボ」は、人気のアイダホフィンガーステーキとPUNK IPAビアバッターで揚げたポテトのコンボ。自家製サワークリームorサルサソース添えで提供する（アルコールは加熱によって飛ばしている）。「PUNK！ フィッシュ＆チップス」は、PUNK IPAビアバッターで揚げたフィッシュとポテト。薄い衣のポテトは新鮮な食感が感じられる（アルコールは加熱によって飛ばしている）。
［小売価格］
PUNK IPA（パンクアイピーエー）：レギュラーサイズ 980円／ラージサイズ 1300円
ELVIS JUICE（エルビスジュース）：レギュラーサイズ 980円／ラージサイズ 1300円
HAZY JANE（ヘイジージェーン）：レギュラーサイズ 980円／ラージサイズ 1300円
エルビスレッドアイ：1100円
エルビスシャンディガフ：1100円
エルビスグレープフルーツ：1100円
クラフトピザ PUNK！ 生ハム＆マスカルポーネ：レギュラー 1800円
フラッグピザ PUNK！ 生ハム＆マスカルポーネ：レギュラー 1800円／ハーフ 1000円
フィンガーステーキ＆PUNK！ チップスコンボ（ホワイト or レッド）：900円
PUNK！ フィッシュ＆チップス：1000円
（すべて税込）
［開店日］3月24日（金）
ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン＝https://www.brewdog.jp/
西武ライオンズ＝https://www.seibulions.jp/
