リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、今年春の「歓送迎会」「花見」について、2月上旬に消費者アンケートを実施した。その結果、「歓送迎会」「花見」ともに参加回数は回復の予想とのこと。想定支出金額は「歓送迎会」3998円／回（前年比＋113円：2年連続増加）、「花見」2495円／回（前年比＋202円：3年ぶり増加）の予想となった。
「歓送迎会」「花見」への参加回数は「増加する」が過去最高割合に達した。今年春の「歓送迎会」への参加回数の見込みは、増加派（「昨年より大きく増えそう」＋「昨年よりやや増えそう」）が計17.9％で、2013年の調査開始以来最高の割合だった。同じく「花見」への参加回数の見込みは、増加派（「昨年より大きく増えそう」＋「昨年よりやや増えそう」）が計16.3％で、2013年の調査開始以来最高の割合となった。「歓送迎会」「花見」とも、20代男女の若年層を中心に、回復傾向であると考えられる。
平均予算は「歓送迎会」が3998円（前年比＋113円）で2年連続して増加予想、「花見」は2495円（前年比＋202円）で3年ぶりの増加予想となった。「歓送迎会」の1回1人あたり想定予算は「5000円～6000円未満」が最多（30.7％）、2番目に多い価格帯が「3000円～4000円未満」（25.7％）。1回1人あたりの想定支出金額平均は3998円（前年比＋113円）で、2年連続して増加予測だった。
「花見」の2023年の想定額は「0円」の回答が前年・一昨年と比べて大きく割合が減少し、1回1人あたりの想定支出金額平均は2495円（前年比＋202円）で、3年ぶりの前年比プラスの予想となった。
「歓送迎会」「花見」とも、すべての相手において前年比で増加の予想だった。「歓送迎会」の相手は「会社・仕事関係」が最多で26.7％（前年比＋8.6ポイント）となった。「花見」の相手は「家族・親族関係」が最多で15.9％（前年比＋3.2ポイント）。「歓送迎会」「花見」とも、すべての相手において前年比で増加すると予想した。
［調査概要］
調査方法：インターネットによる調査
調査期間：2月1日（水）～2月9日（木）
有効回答数：9860件
ホットペッパーグルメ外食総研＝https://www.hotpepper.jp/ggs/
