ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである、「『あなた』のうれしい」の一環として、JAグループのJA全国女性組織協議会に所属する各地域のJA女性組織(以下、JA女性組織)とそれぞれ共同開発したおむすび8種類を、2月6日から北海道・愛知県・岐阜県・静岡県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県を除く全国のファミリーマート約1万2900店で発売する(地域によって発売商品が異なる)。
「JA女性組織」とは、JAをよりどころとして、食や農、くらしに関心のある女性が集まって活動する任意団体とのこと。おもに、食農教育や地産地消にかかわる活動、助けあい活動(高齢者福祉など)、料理や手芸などの趣味、健康の維持向上のためのスポーツ、環境保全活動など多岐にわたって活動している。
ファミリーマートでは、JA全農・JA全国女性組織協議会と企画立案し、昨年1月群馬県・福井県・京都府の3地域のJA女性組織と「各地域の伝承したい地元の味」をテーマにおむすび3種類を共同開発し、好評を得た。
今回は、全国のJA女性組織の人々から「各地域に根ざした味・こだわりの食材」をコンセプトにアイデアを募集し、その中から8地域のJA女性組織の人々と、試作・試食を繰り返し、それぞれ地域の特長を活かしたおむすびに仕上げた。
「青森県産ごんぼ(ごぼう)の鶏めしおむすび」(発案:JAおいらせ女性部)は、ささがきにした青森県産のごぼうと鶏もも肉を甘辛く煮てごはんとあわせた。ごぼうの食感がたまらない鶏めしおむすびとなっている。
「群馬県産豚肉 肉みそおむすび」(発案:JA邑楽館林女性会)は、群馬県産の豚肉を使用した肉みそを、だし醤油で炊いたごはんで包んだおむすびとのこと。肉みそは生姜を効かせ甘めに味付けした。
「茨城県産しらす ベーコンしらすゆかり」(発案:JAいすみ女性部)は、茨城県産のしらすとベーコン、ゆかりを混ぜ込んだおむすびとのこと。カリカリ梅の食感も楽しめる仕立てになっている。
「枝豆ととうもろこしの天むす風」(発案:JAマインズ女性部狛江地区)は、国産の枝豆ととうもろこしのかき揚げを巻いた天むす風おむすびとのこと。江戸前天丼をイメージした甘辛いたれがアクセントになっている。
「福井の郷土料理 五目寿司」(発案:JA福井県女性部たんなん支部)は、福井県の郷土料理「五目寿司」をおむすびに仕立てた。福井県で製造している大きめでふわっとした食感が特長のあぶらあげを使用している。
「京都府産小松菜、瀬戸内海産しらす 小松菜としらすのまぜごはん」(発案:JA京都やましろ女性部久御山町支部)は、京都府産の小松菜と瀬戸内海産のしらすをごま油で炒め、白だしで炊いたご飯と混ぜた。
「高知県産生姜 生姜ごはんおむすび」(発案:JA高知県女性部土佐市地区)は、高知県産の生姜をごはん、おあげと一緒に炊き込んだシンプルな炊き込みご飯になっている。
「ちりめんじゃこ入り 高菜めしおむすび」(発案:JAさが佐城女性部)は、九州産の高菜漬けにちりめんじゃこを合わせて砂糖、めんつゆ、ごま油で炒め、だしごはんと混ぜ込んだおむすびとなっている。
[小売価格]
青森県産ごんぼ(ごぼう)の鶏めしおむすび:168円
群馬県産豚肉 肉みそおむすび:135円
茨城県産しらす ベーコンしらすゆかり:158円
枝豆ととうもろこしの天むす風:185円
福井の郷土料理 五目寿司:138円
京都府産小松菜、瀬戸内海産しらす 小松菜としらすのまぜごはん:145円
高知県産生姜 生姜ごはんおむすび:135円
ちりめんじゃこ入り 高菜めしおむすび:130円
(すべて税込)
[発売日]2月6日(火)
ファミリーマート=https://www.family.co.jp