銀座コージーコーナーは、カフェ・レストラン併設9店舗で、山梨県産の桃を使用したパフェ、かき氷の2品を期間限定で販売する。
旬のフルーツを使ったデザートを届けている「旬のフルーツ直行便」シリーズに、山梨県産の上質な桃を使ったパフェと、かき氷が今年も登場する。
生産量日本一を誇る山梨県産の桃は、ジューシーで豊かな甘みと香りが特徴とのこと。おいしさの秘密は、（1）糖度が高い桃の生育に必要な日照時間が全国1位（2）桃の生育に適した水はけの良い土壌（3）生産者の人々の高い栽培技術－－にある。
「桃のパフェ」は、山梨県産の食べごろの桃をなんと丸ごと1個使用した贅沢なパフェ。「桃のミルクフラッペ」は、果肉と練乳、バニラアイスのコンビネーションが味わえる一品。暑い夏の“氷活”にもおすすめとなっている。
毎年楽しみにしている人も初めての人も、銀座コージーコーナーのカフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中で、ぜひ堪能してみてほしいという。
販売店舗は、銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店で、銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になる。
「山梨県産 桃のパフェ」は、山梨県産の桃を使用した。旬のみずみずしい桃のおいしさをとじこめた季節限定パフェとのこと。果肉の繊細な甘みに、バニラアイス＆クリームの乳味とベリーの甘酸っぱさが絶妙のコンビネーションになっている。
「山梨県産 桃のミルクフラッペ」は、ひんやりかき氷に上品な甘みと香りのピーチシロップをかけ、みずみずしい果肉を添えた。練乳の濃厚なコクが、桃の爽やかな味わいとよく合う。
［小売価格］
山梨県産 桃のパフェ：1600円／ドリンク付 1980円
山梨県産 桃のミルクフラッペ：1200円／ドリンク付 1580円
（すべて税込）
［発売日］7月1日（月）
銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp
