銀座コージーコーナーは、4月26日から全国の生ケーキ取扱店（北海道・九州地方および、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない）で母の日限定ケーキの「店頭予約」を開始する。一部商品は、「店舗で受け取りネット予約」も同時にスタートする。
5月12日は母の日。銀座コージーコーナーでは今年も、お母さんが思わず笑顔になってしまうような、華やかでかわいい母の日限定スイーツを用意した。花をイメージした華やかなプチデコレーションや、家族みんなで楽しめるプチケーキのアソート、チョコレート好きなお母さんにはロッテ「ガーナチョコレート」とのコラボレーションによって生まれた濃厚なチョコレートケーキなど、多彩にラインアップしている。
4月26日から店頭および、専用WEBサイト（一部商品のみ）で予約受付を開始する。早めの準備で、素敵な母の日を過ごしてほしい考え。
5月11日・12日に店舗で母の日専用商品を含む、1800円以上（税込）購入の消費者には、カーネーション（造花）を数量限定でプレゼントする。対象商品は、「母の日フラワープリンセス」、「母の日コージープリンセス」、「母の日ベリーセレクション（9個入）」、「＜ガーナ＞濃厚チョコケーキ」となる。
「母の日ベリーセレクション（9個入）」は、ストロベリーにブルーベリー、ラズベリー。お母さんの好きな“ベリー”のプチケーキ9種をアソートした。苺ホイップクリームにママのチョコを飾った「ママベリータルト」、苺あんと苺ジャムが織りなす甘ずっぱさが心地いい「苺のモンブランタルト」、ラズベリーホイップクリームをバラの花に見立てた「ベリーフラワー」など、ベリーづくしのかわいいプチケーキとなっている。スイーツでお母さんをニッコリ笑顔にしてほしいという。
「母の日フラワープリンセス」は、華やかに咲く一輪の花をイメージして、苺クリームのフリルを4段に重ねて飾った母の日限定プチデコレーションケーキ。爽やかな味わいのチーズ風味クリームと、苺＆ラズベリージャムをブルーベリー風味スポンジでサンドした。フィルムには母の日を象徴する花、カーネーションの花束をデザインしている。もう1つの母の日限定プチデコレーションケーキ「母の日コージープリンセス」にデザインしたバラの花束と並べると、2つの花束を楽しめる。「ありがとう」の想いを添えて、スウィートな花束をお母さんへ届けてほしいという。
「母の日コージープリンセス」は、苺とブルーベリー、2色のクリームで華やかな花束をデザインした母の日限定プチデコレーションケーキ。ふんわりスポンジで黄桃シロップ漬けと生クリーム入りホイップクリームをサンドして、苺クリームとブルーベリー風味クリームを絞り苺とブルーベリーを飾った。フィルムにはバラの花束をデザインしている。もう1つの母の日限定プチデコレーションケーキ「母の日フラワープリンセス」にデザインしたカーネーションの花束と並べると、2つの花束を楽しめる。「ありがとう」の想いを添えて、スウィートな花束をお母さんへ届けてほしいという。
「＜ガーナ＞濃厚チョコケーキ」は、ロッテの「ガーナチョコレート」と銀座コージーコーナーのケーキがコラボした。ミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」を上段のムースに、カカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」を下段のムースに使用。さらに食感のアクセントとして「ガーナブラック」のチョコチップをサンドした、ガーナづくしの濃厚なケーキとなっている。「ガーナチョコレート」のカカオ香る、とろける口どけを、ケーキで心ゆくまで楽しんでほしいとのこと。母の日のプレゼントにぴったりなピック付きとなっている。
「母の日チーズスフレ」は、“しっとり、ふわシュワッ”食感で人気のチーズスフレ。メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにした。口いっぱいに、ふわシュワっとひろがるチーズの旨みに、お母さんも思わずにっこりする。母の日限定でカーネーションとバラのイラストをデザインしたフィルムでラッピングした。
［小売価格］
母の日ベリーセレクション（9個入）：2916円）
母の日フラワープリンセス：734円
母の日コージープリンセス：734円
＜ガーナ＞濃厚チョコケーキ：518円
母の日チーズスフレ：594円
（すべて税込）
［発売日］5月10日（金）
銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp
