
ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「『あなた』のうれしい」の一環として、大阪外食産業協会とコラボし、「ねぎ焼やまもと監修 ねぎ焼(牛すじこんにゃく)」、「がんこ監修 洋食弁当」、「正起屋監修 鶏そぼろ弁当」、「杵屋監修 冷し天ぷらうどん」、「心斎橋ミツヤ監修 あんみつ風パフェ」の5種類を7月22日から関西地方(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県(一部店舗を除く)、三重県(一部店舗))のファミリーマート約2600店で発売する。
大阪外食産業協会が「大阪・関西万博」において、ORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」を出店している期間に合わせ、4月に第1弾として、関西の有名店3店舗とのコラボ商品を発売した。
今回の第2弾では、コラボ店舗数を5店舗に拡大し、関西の有名店に監修してもらった商品を発売する。
この機会にぜひ、お弁当からデザートまで、大阪のうまいもんをファミリーマートの店舗で味わってみてほしい考え。
ORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」とは、あたらしい外食のあり方を、世界に「宴~UTAGE~」として定着させていくとともに、5つのアクションである、新・おもてなし、新・食体験、新・境地、新・賑わい、新・外食産業の発展を「宴~UTAGE~」の中で目指す。

「ねぎ焼やまもと監修 ねぎ焼(牛すじこんにゃく)」は、たっぷりのねぎと牛すじ・こんにゃくの食感を楽しめるねぎ焼。店舗と同様に醤油とレモン果汁をかけて食べる商品となっている。

「がんこ監修 洋食弁当」は、エビフライ、チキン南蛮、グラタン、ハンバーグなど、がんこ監修の洋食メニューを詰め合わせたお弁当。グラタンは豆乳を使用した仕立てに仕上げた。

「正起屋監修 鶏そぼろ弁当」は、若鶏のミンチに加えて親鶏のミンチも使用する事で食感が楽しめる仕立てのお弁当。正起屋で販売されているお弁当と同様の見た目にもこだわった。

「杵屋監修 冷し天ぷらうどん」は、関西発祥のうどん店「杵屋」監修の冷し天ぷらうどん。海老、ナス、かぼちゃの3種の天ぷらをのせ、食べ応えのある商品に仕上げた。

「心斎橋ミツヤ監修 あんみつ風パフェ」は、心斎橋ミツヤの看板メニューである「あんみつ」をイメージしたあんみつ風のパフェ。どこか懐かしいあんみつの味わいをパフェ仕立てで楽しめる一品となっている。
[小売価格]
ねぎ焼やまもと監修 ねぎ焼(牛すじこんにゃく):598円
がんこ監修 洋食弁当:698円
正起屋監修 鶏そぼろ弁当:390円
杵屋監修 冷し天ぷらうどん:538円
心斎橋ミツヤ監修 あんみつ風パフェ:298円
(すべて税込)
[発売日]7月22日(火)から順次
ファミリーマート=https://www.family.co.jp